Эта книга - наиболее полное на сегодняшний день описание старинных и современных рецептов и практических приемов приготовления в домашних условиях винно-водочных напитков с высокими вкусовыми качествами. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия, садоводам и огородникам, крестьянам и фермерам, всем любителям домашних заготовок.