В книге рассказывается о наиболее важных и широко распространенных на территории России деревьях, кустарниках и травах. Читатели ознакомятся с характеристикой каждого растения, способами его использования в пищу, приготовления блюд, напитков и приправ. Дары природы помогут разнообразить рацион, обогатить пищу витаминами и полезными веществами.