В работе описано более 200 видов, разновидностей и форм деревьев и кустарников, в основном представителей дальневосточной и североамериканской флоры, которые на протяжении 30 лет изучались в условиях открытого грунта Ботанического сада Московского университета и могут быть рекомендованы в качестве плодовых или декоративных растений в любительских садах и озеленении. Для каждого вида приведены сведения об ареале, морфологических особенностях, методах культивирования, способах размножения, а также рекомендации по использованию. В приложении даются способы переработки плодов.