Десерты. А еще торты, пирожные, кексы и печенье

Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Издательство:
КоЛибри
Год выпуска:
2020
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Отличное
Жанры:
Кулинария
Язык:
Русский
2 300 ₽
Описание:

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт трюфельный шоколад и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, зимняя ржаная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол — недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Помимо этого, книга предлагает более 40 рецептов на любой вкус и случай, включая соусы, купи, карамели и кремы, которые станут отличным дополнением к десерту.