


Описание:
В книге описано более 140 видов дикорастущих пищевых и пряно-вкусовых растений Чувашии. Предоставлены ботанические описания и рецепты их кулинарной обработки. Издание содержит цветные рисунки и рассчитано на широкий круг читателей.



В книге описано более 140 видов дикорастущих пищевых и пряно-вкусовых растений Чувашии. Предоставлены ботанические описания и рецепты их кулинарной обработки. Издание содержит цветные рисунки и рассчитано на широкий круг читателей.