Дикорастущие пищевые растения

Федоров Федор Владимирович
Издательство:
Чувашское книжное издательство
Год выпуска:
1989
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Досуг, Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
2 530 ₽
Описание:

В книге описано более 140 видов дикорастущих пищевых и пряно-вкусовых растений Чувашии. Предоставлены ботанические описания и рецепты их кулинарной обработки. Издание содержит цветные рисунки и рассчитано на широкий круг читателей.