Домашнее мороженое

Оленев Юрий Александрович, Борисова Ольга Сергеевна
Издательство:
Научная литература
Год выпуска:
1991
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Кулинария
Язык:
Русский
1 863 ₽
Описание:

В книге "Домашнее мороженое" представлена история мороженого, его характеристика, а также способы приготовления в домашних условиях. Авторы предлагают разнообразные рецепты, включая специальные гарниры и вкусовые добавки. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся приготовлением этого популярного десерта в домашних условиях.