Домашние заготовки из дикорастущих растений

Николайчук Лидия Владимировна, Баженова Лариса Александровна
Издательство:
Полымя
Год выпуска:
1998
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Кулинария, Сад-огород
Язык:
Русский
2 760 ₽
Описание:

Книга посвящена методам домашних заготовок с использованием дикорастущих растений. Читатель найдет полезные советы и рецепты, которые помогут сохранить вкусовые и полезные качества ягод, грибов и трав, собранных в лесу. Особое внимание уделено безопасным методам консервирования.