Книга знакомит с разнообразными напитками домашнего приготовления: прохладительными и горячими, витаминными и целебными. В ней собраны старинные и современные рецепты морсов, квасов, медовухи, сбитня, пива, сиропов, компотов, а также чая и кофе.