В книге (первое издание вышло в 1975 г.) популярно рассказывается о способах возделывания овощных культур, картофеля, шампиньонов в открытом грунте. В новом издании дополнен состав описываемых культур. Даны практические советы по выращиванию семян огурцов, томатов, свеклы, моркови и лука. Уделено внимание вопросам защиты растений от вредителей, болезней и заморозков. Отдельный раздел посвящен хранению и переработке овощей. Рассчитана на широкий круг овощеводов-любителей.