Елена Мотова — врач-диетолог и медицинская журналистка. В книге "Еда для радости" она предлагает читателям актуальные исследования питания с точки зрения доказательной медицины. Издание включает разборы популярных диет, детальное рассмотрение витаминов и идей о разнообразии рациона. Книга призвана помочь в преодолении мифов о питании и в формировании здорового отношения к еде.