Книга представляет собой практическое руководство по правильному питанию и очищению организма. Автор утверждает, что пища должна быть источником здоровья и бодрости, и предлагает превратить привычные приемы пищи в безопасное лекарство от многих недугов. Читатель узнает о полезных веществах в продуктах и способах их активизации, научится готовить целебные блюда из обычных овощей и фруктов, правильно сочетать продукты. В издании приведен сборник рецептов настоев и отваров для очищения организма от токсинов, лечения хронических заболеваний и продления молодости.