


Описание:
В книге описаны 70 видов наиболее популярных съедобных грибов. Приведены их характерные признаки, места обитания и сезон плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована репродукциями цветных рисунков и будет интересна широкому кругу читателей.