Книга бармена. Приготовление коктейлей

Лавренов Владимир Калистратович
Издательство:
АСТ
Год выпуска:
2004
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Досуг, Кулинария
Язык:
Русский
2 530 ₽
Описание:

Это издание предлагает широкий выбор рецептов коктейлей, как классических, так и современных, для профессиональных барменов и широкой аудитории читателей. На его страницах рассматриваются история, происхождение и особенности приготовления коктейлей, а также даются практические советы и рекомендации.