«Школа гастронома: Коллекция рецептов» — это издание, посвященное разнообразным блюдам с картофелем. В выпуске представлены рецепты на основе этого популярного овоща, которые подойдут как для повседневного приготовления, так и для особых случаев. Издание подчёркивает легкость и доступность воссоздания блюд в домашних условиях. Настоящий выпуск является сентябрьским номером за 2012 год и включает обширную подборку рецептов для кулинарных энтузиастов.