Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Наместников Александр Федорович
Издательство:
Пищевая промышленность
Год выпуска:
1976
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Кулинария
Язык:
Русский
1 633 ₽
Описание:

Книга А. Ф. Наместникова "Консервирование плодов и овощей в домашних условиях" является классическим справочником по домашнему консервированию. Издание включает рецепты и методы сохранения овощей и фруктов, что позволяет сохранить урожай на длительное время. Шестое издание, исправленное и дополненное, издано в 1976 году. Подойдет как начинающим, так и опытным хозяйкам, желающим расширить свои знания в области консервирования.