Книга "Консервирование по-болгарски" Е. В. Добровой предлагает лучшие рецепты болгарской кухни. Здесь вы найдёте подробные инструкции по приготовлению разнообразных консервов, включая сладкие и соленые блюда. Особое внимание уделено традиционным болгарским рецептам, которые дополняют кухни Турции, Болгарии и Украины. Эта книга станет отличным помощником для всех, кто хочет сохранить летний урожай и насладиться вкусом по-болгарски круглый год.