В холодное время года так хочется побаловать себя вкусными и полезными салатами, но не у всех есть возможность покупать свежие овощи. Выход один — делать заготовки на зиму. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты консервированных салатов из различных овощей. Подробные инструкции по их приготовлению сделают процесс заготовки легким и приятным.