Кухня и медицина

Александрович Юлиан, Гумовска Ирена
Издательство:
Наука
Год выпуска:
1991
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Научпоп, Справочная
Язык:
Русский
1 863 ₽
Описание:

Содержание посвящено актуальной теме — экологической профилактике болезней цивилизации. Авторы объясняют, что возникновение болезней обусловлено нарушением среды обитания человека: отравлением почвы, вод, воздуха отходами промышленного производства, особенно тяжёлыми металлами, уменьшением содержания в почве жизненно необходимых для человека микроэлементов.