Книга посвящена принципам раздельного питания и организации рационального меню. В издании собраны рекомендации по сочетанию продуктов, приготовлению блюд и составлению ежедневного рациона, а также рецепты супов, салатов, блюд из овощей, рыбы, мяса, молочных продуктов и выпечки.