Эта книга — гимн кулинарии, хвальное слово о профессии повара, самой радостной, по мнению автора, из всех профессий. Владимир Михайлов, известный всей стране кулинар, собрал здесь рецепты необыкновенных блюд, придуманных им самим и его коллегами. Читатели найдут здесь как классические, так и оригинальные рецепты, которые помогут разнообразить любое меню и удивить гостей и близких.