Эта книга является частью серии «Кулинарное ассорти» и предлагает обширную информацию о приготовлении блюд из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов. Она станет незаменимой помощницей на кухне для всех любителей готовить. Рецепты сопровождаются подробными описаниями и иллюстрациями.