Эта книга предлагает разнообразные рецепты приготовления блюд, разделенные на основные группы. Каждое блюдо представлено с учетом оптимального сочетания продуктов, позволяющего полнее раскрыть вкус и создать кулинарные шедевры. Включает рецепты холодных закусок, супов и горячих блюд. Подойдет как для опытных кулинаров, так и для начинающих, стремящихся разнообразить свое меню.