


Описание:
Кулинарная книга об итальянской кухне. В издание вошли рецепты традиционных блюд: брускетты, капрезе, салата «Цезарь», супа из кабачков с равиоли, пиццы, ризотто, лазаньи, баклажанов по-пармски, ньокки с голубым сыром, десертов и других блюд. Книга знакомит с разнообразием итальянских кулинарных традиций и предлагает рецепты для приготовления дома.