Настоящий справочник открывает перспективы для решения вопросов, связанных с исследованием меда и перги. Их микроскопический анализ позволяет довольно точно определить ботаническое происхождение меда, пыльцевых обножек, перги и будет способствовать более правильной характеристике медоносной и пыльценосной ценности отдельных видов растений и стандартизации сортов меда. Издание иллюстрированное.