Холодненькая окрошечка, молодая картошечка с маслицем и укропчиком, малосольный огурчик и только что сорванная с грядки клубника - первая ассоциация в разговоре о летней кухне. Первая, но не единственная... Разговаривать о летних блюдах одно удовольствие, впрочем, как и готовить! Если вы хотите накопить за лето в своем организме множество витаминов и не болеть весь год, питайтесь правильно и разнообразно. С помощью нашей книги это несложно, потому что в ней собрано 400 несложных рецептов для сезонного стола - от свекольника и ботвиньи до фруктовых и ягодных десертов.