Учебник «Овощеводство» представляет собой подробное руководство по агротехнике и биологии основных овощных культур. В книге изложены основы выращивания овощей в открытом и закрытом грунте, а также описаны технологии промышленного овощеводства. Издание предназначено для подготовки специалистов в области сельского хозяйства и используется для обучения профессиональных работников. Текст иллюстрирован схемами и рисунками, что делает изучение материала более доступным и наглядным.