В книге описываются плодово-ягодные растения: облепиха, арония черноплодная, боярышник, ирга, жимолость съедобная, барбарис, лимонник, актинидия. В издании рассказывают о биохимическом составе плодов, а также о агротехнике выращивания и переработке в домашних условиях.