Пироги

Борисова Ольга Николаевна
Издательство:
Кострома
Год выпуска:
2001
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Досуг, Проза, Справочная, Кулинария, Общество
Язык:
Русский
1 539 ₽
Описание:

Это сборник рецептов традиционной выпечки. В нем собрано 268 рецептов пирогов из разных видов теста с разнообразными начинками — от простых домашних (с капустой, яблоками) до праздничных (с рыбой, мясом, ягодами). Авторы сделали акцент на простых по составу продуктах и несложных в приготовлении рецептах, чтобы помочь в том числе начинающим хозяйкам. В книге также есть полезные советы по работе с тестом. Формат издания — уменьшенный (мини-книжка), что делает его удобным для использования на кухне.