Праздник не обходится без пирогов. В этой книге представлено большое число кулинарных рецептов русской кухни и кухонь народов мира. Рассказывается о том, как приготовить тесто — дрожжевое, слоёное, песочное и любое другое, какую подобрать начинку, а их в книге описано около 50. Хозяйкам будут полезны раскрытые автором секреты приготовления вкусных пирогов. Для массового читателя.