Книга З. Е. Плотниковой предлагает большой выбор кулинарных рецептов пирогов, олицетворяющих богатые традиции русской кухни. Читатели узнают о разных видах теста и начинках, что делает процесс приготовления простым и удобным для любой хозяйки.