Современная электропароварка — удобный кухонный прибор для тех, кто заботится о здоровье и предпочитает блюда с минимальным содержанием жиров. Приготовление на пару помогает сохранить естественный вкус и цвет продуктов, а также витамины и минеральные вещества. Книга станет помощником начинающему кулинару: в ней собраны рецепты закусок, супов и вторых блюд, а также рекомендации по приготовлению различных продуктов на пару.