Продукты питания и кухня

Малашевич Евгений Васильевич (сост.)
Издательство:
БелЭн
Год выпуска:
1996
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 100 ₽
Описание:

В справочнике рассматривается широкий круг вопросов домашнего хозяйства. Даны практические советы по хранению овощей, зелени, фруктов, обработке продуктов, приготовлению различных блюд, домашним заготовкам и сервировке стола. Книга рассчитана на широкий круг читателей.