В книге представлены рецепты быстрых блюд: закусок с творогом, яйцом, овощами, супов с небольшим количеством ингредиентов, вторых блюд из рыбы, птицы, мяса, легких десертов и напитков. Все рецепты готовятся менее чем за 30–40 минут и снабжены пошаговыми иллюстрациями.