Стандарты для пищевых продуктов

Издательство:
Приор
Год выпуска:
1999
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Досуг, Справочная
Язык:
Русский
1 863 ₽
Описание:

Книга "Стандарты для пищевых продуктов" содержит ключевую информацию о технических и качественных нормах, применяемых в пищевой промышленности. Издание способствует пониманию регламентов обработки и упаковки продуктов питания, обеспечивая безопасность и соответствие продукции современным требованиям.