В ваших руках — своего рода энциклопедия выпечки. Это не просто сборник кулинарных рецептов, а уникальное издание, обладающее многими достоинствами. Во-первых, вы становитесь обладателем практического полного свода рецептов современных выпечных изделий. Во-вторых, вы приобщаетесь к знаниям кулинаров древности, к тайнам их знаменитых яств. В-третьих, материалы в книге специально расположены таким образом, чтобы на полях вам было удобно записывать собственные комментарии и секреты семейной кухни. Вам больше не надо перелистывать различные издания в поисках нужного рецепта. Все, что вас интересует, вся информация о выпечке — в одной книге!