Украшение блюд. Чем удивить гостей

Кузнецова Маргарита Евгеньевна
Издательство:
Олма
Год выпуска:
2001
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 863 ₽
Описание:

Книга "Чем удивить гостей" Маргариты Кузнецовой представляет собой руководство по созданию удивительных украшений блюд из овощей. Знакомит с технологией резки цветов, таких как розы и камелии. Подходит для начинающих хозяек и профессионалов, стремящихся удивить гостей изысканным оформлением.