Книга из серии "Кухни народов мира", изданная под редакцией газеты "Комсомольская правда", посвящена восточноевропейской кухне. В издании представлены традиционные рецепты, которые раскрывают разнообразие и богатство вкусов региональных блюд, включая основные мясные, овощные блюда и десерты. Отличительной чертой восточноевропейской кухни является простота и доступность ингредиентов, что делает ее популярной и в наши дни.