Книга Л. А. Берштейна предлагает рекомендации по организации здорового питания для школьников. В ней содержатся советы для родителей, детей и организаторов школьного питания. Издание подходит для применения в семейных условиях и учебных заведениях, охватывая все аспекты питания - от пищевого поведения ребёнка до конкретных рекомендаций для разных возрастных групп.