Кулинария
Сортировать:
Воробьева Т. М., Гаврилова Т. А.
Соленья и маринады
Умело и правильно законсервированные овощи — гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают всё. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы
В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд.
2 070 ₽
Подробнее...
Тодоров Тодор, Едрев Миньо, Цолова Маргарита
Плоды солнца на нашей трапезе
В книге предлагается много самых разнообразных блюд из плодов солнца - овощей и фруктов - в сыром виде, которые нетрудно приготовить в обычных домашних условиях. В рецептах соблюдены принципы современной технологии сохранения в сырых продуктах витаминов и минеральных веществ до возможного минимума.
1 380 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Фантазии из овощей и фруктов
О том, что овощи и фрукты вкусны да еще и полезны, знают все. А полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того, чтобы сделать забавные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Готовить их совсем несложно, ведь каждый рецепт сопровождается поэтапными иллюстрациями, которые откроют вам все секреты. С их помощью вы сможете повторить любой рецепт и стать мастером по изготовлению потрясающих композиций. Эти забавные фигурки из овощей и фруктов украсят праздничный стол и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей. И тогда хорошее настроение вам и вашим близким будет обеспечено! Дерзайте, выдумывайте, пробуйте - и у вас непременно получится!
1 633 ₽
Подробнее...
Романовна Лампа
Рецепты кулинарной оптимистки
В книге «Рецепты кулинарной оптимистки» Лампа Романовна предлагает быстрые и креативные рецепты, которые помогут эффективно планировать свой день без ущерба для кулинарных умений. Автор раскрывает секреты, как выбирать лучшие продукты и готовить оригинальные блюда, отвечая на извечные вопросы современной женщины. Это руководство для тех, кто хочет сочетать вкусную и здоровую жизнь с насыщенным образом жизни.
1 610 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашнее консервирование
Книга представляет собой руководство по домашнему консервированию, предлагая разнообразные рецепты для заготовки овощей, фруктов и других продуктов. Она адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам, стремящимся расширить свои навыки в области консервации.
2 530 ₽
Подробнее...
Левашев Е.
50 рецептов. Консервированные блюда
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
2 530 ₽
Подробнее...
Лайош Мари, Хемзе Карой
99 салатов
Эта книга является настоящим путеводителем в мире салатов. Разнообразие рецептов представлено с прекрасными иллюстрациями, вдохновляющими на кулинарные эксперименты. Подходит как для новичков в кулинарии, так и для опытных поваров, ищущих новые идеи для своих блюд.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Приятная диета
Эта книга предлагает сбалансированное питание и рецепты вкусных, красиво оформленных блюд, которые помогут сбросить вес и укрепить здоровье. Читатели найдут различные диеты, включая рисовую, овощную и вегетарианскую, которые легко следовать и которые предлагают стабильные и долговременные результаты.
1 610 ₽
Подробнее...
Мандрусов С. А. (ред.)
Соляночка. Выпуск №19, сентябрь 2008
В каждом номере "Соляночки" - оригинальные блюда к повседневному и праздничному столу.
1 035 ₽
Подробнее...
Мусская Ирина Аркадьевна (сост.)
Популярная кулинария. Праздничный стол
"Праздничный стол" — книга о блюдах, приуроченных к торжественному событию: Новому году, Рождству, Пасхе, масленице, свадьбе и дню рождения. В книге уделяется внимание этикету и сервировке стола. Рецепты просты в приготовлении.
2 990 ₽
Подробнее...
Домашние заготовки
Книга "Домашние заготовки" из серии "Библиотека домохозяйства" представляет собой практическое руководство по приготовлению различных домашних консервов и заготовок. В издании даны советы по выбору ингредиентов, этапам приготовления и хранению продуктов, что делает её незаменимой для любой домохозяйки, стремящейся сохранить вкус и пользу фруктов и овощей на протяжении года.
1 633 ₽
Подробнее...
Женские советы. Выпуск № 20/2015
Журнал "Женские советы" предлагает разнообразные темы для женщин. Издание содержит советы по саморазвитию, рецепты, идеи для творчества и многое другое. В этом выпуске обсудим способы улучшения жизни, народные средства для здоровья, а также полезные советы на каждый день.
1 633 ₽
Подробнее...
Рязанская Муся Иосифовна, Вигдорович Феликс Львович
Маленькая домашняя энциклопедия
Приведены рекомендации по решению дизайнерского оформления квартиры, созданию оптимальных условий работы и отдыха в ней, выполнению собственными силами небольшого, косметического ремонта. Освещены многочисленные вопросы, возникающие при ведении домашнего хозяйства: как с наименьшими затратами сил и времени убрать квартиру, постирать и выгладить белье, обновить ковер и мебель, как удалить пятно с одежды, почистить мех, кожаное пальто, замшевую куртку, обувь, пух и перья, как справиться с бытовыми насекомыми (мухами, тараканами, молью и т. п.), защитить себя от комаров и других кровососущих насекомых. Даны советы женщине, как разумно следовать моде, организовать "бутербродный стол", а мужчине - быстро приготовить себе нестандартный вкусный завтрак. Книга предназначена для женщины любого возраста и мужчины, желающего принять участие в домашней работе.
1 863 ₽
Подробнее...
Ролан К., Грожан Д.
Кухня разных стран: Энциклопедия юного кулинара
Эта книга — настоящая энциклопедия кулинарного искусства. В ней содержится обширная информация о продуктах питания, подробно описаны приемы приготовления пищи и сервировки стола, приведено около 200 рецептов блюд со всего света.
2 760 ₽
Подробнее...
Климентова Марина, Штампах Сватоплук
Вкусные блюда из картофеля
Нашим кулинарам до сих пор неизвестны многие из более трехсот способов приготовления картофеля, о которых говорится в этой книге. Интерес к нему нельзя повысить лишь разговорами о том, насколько эта пища полезна для здоровья. Человек нашего времени оценивает пищу не только по содержанию в ней определенного количества калорий и витаминов, но и по тому, сколь изобретательно и мастерски она приготовлена.
1 861 ₽
Подробнее...
Сборник
Варенья, джемы, компоты
Эта книга расскажет вам о секретах приготовления варений, джемов и компотов. Она содержит множество рецептов, которые помогут создать вкусные и полезные заготовки для любой семьи.
2 990 ₽
Подробнее...
Путинцева Лидия Филипповна, Иванова Татьяна Николаевна
Домашние заготовки
Книга разработана для домохозяек, желающих освоить навыки домашнего консервирования. Содержит рецепты и советы для заготовки овощей и фруктов на зиму. Идеально подходит как для начинающих, так и для опытных хозяек.
1 610 ₽
Подробнее...
Комарова Александра Тихоновна
Ягоды на любой вкус
Книга рассказывает о пищевой ценности ягод, предлагает рецепты приготовления различных блюд, дает советы по заготовке ягод впрок.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Полезные заготовки
Эта книга предлагает 50 рецептов для домашних заготовок. Она станет отличным помощником для тех, кто хочет сохранить вкус и пользу овощей и фруктов на долгое время. Издательство «Эксмо» представило уникальные рекомендации, начиная от традиционных способов консервации до новых рецептур.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Быстро и вкусно! Выпуск № 1/2013. Аппетитная курица
В книге представлено более 40 рецептов блюд из курицы: салатов и закусок, сытных пирогов и запеканок. Одной птицы хватит на несколько блюд, полезных, вкусных и очень аппетитных.
1 380 ₽
Подробнее...
Гришаева Нонна
Смак. Птица. 44 рецепта из курицы, утки и индейки
Книга из серии 'Смак', предлагающая 44 рецепта из птицы: курицы, утки и индейки. Простые блюда, которые легко готовить. Нонна Гришаева делится своими секретами кулинарии.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Быстро и вкусно! Выпуск № 1/2013. Аппетитная курица
В книге представлено более 40 рецептов блюд из курицы: салатов и закусок, сытных пирогов и запеканок. Одной птицы хватит на несколько блюд, полезных, вкусных и очень аппетитных.
1 380 ₽
Подробнее...
Валлер Г.
Мы готовим из грибов. Книга первая
Эта книга представляет собой первую часть серии, посвящённой приготовлению блюд из грибов. Здесь собраны разнообразные рецепты, которые помогут вам вкусно и быстро приготовить грибы на любой вкус. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
1 150 ₽
Подробнее...