Кулинария
Сортировать:
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
В книге "Консервирование плодов и овощей в домашних условиях" автор А. Ф. Наместников предоставляет подробные инструкции по сохранению различных фруктов и овощей с помощью консервирования. Пятое исправленное и дополненное издание включает обновленные методы и советы, которые помогут в домашних условиях сохранить натуральные вкусы и питательные свойства продуктов. Издание предназначено для широкой аудитории и предлагает практические рекомендации по приготовлению как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
1 633 ₽
Подробнее...
Стукалова Александра
Диета по знакам Зодиака
Эта книга подскажет, как правильно питаться в соответствии с вашим знаком Зодиака. Например, продукты, которые приносят пользу Водолею, окажутся не подходят Тельцу, а Диета по знакам Зодиака поможет подобрать идеальное питание и улучшить самочувствие. Следуйте советам звезд — и вы всегда будете в отличной форме!
1 863 ₽
Подробнее...
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
"Обед на каждый день" — это кулинарная книга, предлагающая широкий выбор рецептов для повседневного обеда. Автор, Айна Клявиня, детально рассказывает о приготовлении различных блюд, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Эта книга станет полезным помощником на кухне, помогая разнообразить рацион всей семьи.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
500 видов домашнего печенья
Эта книга предлагает читателям окунуться в мир венгерской кухни, раскрывая секреты приготовления 500 видов домашнего печенья. Исследуйте разнообразные рецепты, включая печенье, пироги, торты и кремы, чтобы создавать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Автор представляет традиционные венгерские лакомства, которые порадуют каждого гурмана.
4 600 ₽
Подробнее...
Кальтенбах Марианна
Золотая серия. Микроволновая печь
Эта книга предлагает уникальные рецепты для приготовления повседневных и изысканных блюд в микроволновой печи. Она содержит разнообразные рецепты, которые помогают раскрыть все возможности микроволновых печей, включая мясо, рыбу, птицу и овощи, а также десерты и кремы. Автор, Марианна Кальтенбах, представляет тщательно отобранные рецепты, которые будут полезны как новичкам, так и опытным кулинарам.
1 863 ₽
Подробнее...
Высоцкая Юлия Александровна
Едим дома. 365 рецептов на каждый день
Сборник рецептов от Юлии Высоцкой содержит блюда, которые не требуют сложных ингредиентов и подходят для повседневного приготовления. Автор предлагает разнообразные рецепты из доступных продуктов, которые украсят ваш ежедневный стол.
2 760 ₽
Подробнее...
Захарова Наталья Владимировна
Искусство китайской кулинарии
Эта книга - приобщение к части национальной культуры китайского народа, во многом ещё неизвестной нам. Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне. Множество красных идей, связанных с появлением традиционных китайских блюд типа жареного удава или из ласточкиных гнезд или вина из змеиной желчи удивляют. В книге вы найдете рецепты приготовления этих и других экзотических блюд.
1 035 ₽
Подробнее...
Сокол Ирина Алексеевна
Домашняя кухня. Домашние заготовки из фруктов и ягод
Эта книга предлагает разнообразные рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Вы узнаете, как сохранить вкус и пользу плодов, приготовив их в домашних условиях. Содержащиеся в книге советы помогут вам экспериментировать с различными вкусами и методами консервирования.
2 530 ₽
Подробнее...
Закревский Виктор Вениаминович
Лечебные свойства продуктов. Хлеб, мучные изделия, крупы и бобовые
В новой книге известного ученого-диетолога Виктора В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов.
1 150 ₽
Подробнее...
Витковская Сабина
Учитесь готовить
Книга Сабины Витковской "Учитесь готовить" представляет собой перевод с польского, выпущенный издательством "Экономика" в 1986 году. Это полезное руководство для начинающих кулинаров, содержащее разнообразные рецепты для приготовления блюд в домашних условиях. Издание нацелено на молодежь и широкий круг читателей, включая тех, кто стремится овладеть навыками кулинарии с минимальными затратами времени и ресурсов. Основное внимание уделено простым в своем исполнении рецептам, которые помогут освоить основные принципы приготовления пищи.
2 760 ₽
Подробнее...
Закревский Виктор Вениаминович
Лечебные свойства продуктов. Фрукты и ягоды
В книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов. Рассчитано на широкий круг читателей.
2 760 ₽
Подробнее...
Закревский Виктор Вениаминович
Мясо и мясные продукты
В книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса, рассчитанных на широкий круг читателей.
2 760 ₽
Подробнее...
Пекачев Николай Антонович, Странджев Александр Стефанов, Маринов Минко Маринов
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Книга посвящена искусству домашнего консервирования пищевых продуктов. Авторы предлагают широкий спектр рецептов и методик, которые помогают сохранить свежесть и вкусовые качества фруктов, овощей и прочих продуктов. Издание включает переводы с болгарского языка, что позволяет читателям ознакомиться с восточноевропейскими традициями консервации. Полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам, интересующимся сохранением урожая.
4 600 ₽
Подробнее...
Могильный Николай Петрович, Трушкина Людмила Александровна, Ковалев Вячеслав Михайлович
Хлеб да каша
Авторы книги знакомят читателя с той огромной ролью, которую играли и продолжают играть в питании человека хлеб и хлебопродукты, а также изделия из муки. В книге даются многочисленные рецепты этих изделий, в том числе приведены как старинные рецепты русской кухни, так и новые, разработанные на основе новых методов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Консервирование фруктов и овощей. Приготовление вина
Книга знакомит с основными условиями и способами переработки и консервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также со способами приготовления диетических соков, плодово-ягодных и виноградных вин.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Хранение и переработка овощей и фруктов
Книга содержит полезные рекомендации по хранению и переработке овощей и фруктов в домашних условиях. Издание объединяет в себе опыт профессионалов и любителей, которые делятся секретами долгого хранения и приготовления разнообразных продуктов.
2 530 ₽
Подробнее...
Васнецова Наталья Юрьевна (сост.)
500 лучших коктейлей
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЁН И ВЛЕЧЁТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Наша книга предназначена для тех, кто хочет познакомиться с разнообразными рецептами приготовления коктейлей как на каждый день, так и для торжественных случаев. Вы узнаете правила этикета на коктейльных приемах, тонкости приготовления и оформления смешанных напитков.
2 530 ₽
Подробнее...
Безлепкин Юрий Васильевич (ред.)
Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд
Здоровая, вкусно приготовленная пища и красиво сервированный стол — залог хорошего настроения приглашенных на семейное торжество гостей. Книга содержит рецепты разнообразных салатов, закусок, соусов, первых, вторых и сладких блюд, напитков и коктейлей. Советы и рекомендации помогут хозяйке дома приготовить праздничные блюда и накрыть стол. Издание рассчитано на массового читателя.
1 863 ₽
Подробнее...
Чолчева Пенка И., Калайджиева Цветана С.
Современная домашняя кухня. 2000 болгарских и иностранных рецептов
В книге дано 2000 рецептов приготовления разнообразных блюд. В зависимости от вида блюд рецепты распределены на несколько разделов: закуски - салаты из сырых овощей, салаты из вареных овощей, салаты из печеных овощей, салаты из рыбы, салаты из мяса, бутерброды, горячие закуски, омлеты, супы, бульоны, чорбы и супы без мяса; соусы; мясные блюда и блюда без мяса; блюда из дичи; гарниры пр.
В книгу включен раздел рецептов французской, немецкой, русской, греческой, чешской и венгерской кухни.
3 680 ₽
Подробнее...
Миладинов Петр Георгиевич
Полезные советы и рецепты для всех
Книга "Полезные советы и рецепты для всех" предлагает практические рекомендации и рецепты, которые будут полезны в повседневной жизни. Она содержит разнообразные советы по улучшению домашнего хозяйства и кулинарные рецепты, которые сделают повседневные задачи проще и эффективнее.
1 380 ₽
Подробнее...
Кибал Ян
Специи и пряности
Эта книга представляет собой подробное руководство по использованию различных специй и пряностей в кулинарии. Она содержит полезные советы о том, как выбрать и хранить специи, а также рецепты и рекомендации по их применению в приготовлении блюд. Издание выполнено с графическим оформлением, иллюстрирующим описания растений и их ароматические свойства.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Энциклопедия домашнего консервирования
Книга содержит около 3000 советов по домашнему консервированию, заготовкам впрок различных продуктов питания. Адресуется рачительным хозяевам, каждой семье - всем, кто круглый год хочет иметь на своем обеденном столе вкусные разносолы.
4 600 ₽
Подробнее...
Сборник
Библиотечка хозяйки 2. Домашняя кондитерская. Торты, пирожные, пироги, печенье
4-е издание книги. В книге представлены рецепты мучнистых кондитерских изделий.
1 150 ₽
Подробнее...
Малоховская Е. (сост.)
Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга
Книга 'Настольная поваренная книга', составленная Е. Малоховской, представляет собой руководство для правильного ведения домашнего хозяйства и сокращения расходов. Это издание предлагает читателю различные способы приготовления консервов, а также рецепты окороков, колбас и других кулинарных изделий. Подходит как для молодых хозяек, так и для более опытных домохозяек.
5 290 ₽
Подробнее...