Кулинария
Сортировать:
Мучкин Анатолий Николаевич
Напитки из фруктов и овощей
Задача данной книги — способствовать популяризации напитков и оказать помощь домашним хозяйкам в их приготовлении.
В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей.
Книга состоит из трех разделов: первый содержит рецепты фруктово-ягодных напитков, второй — рецепты овощных напитков н третий — рецепты напитков из дикорастущих ягод и плодов.
Книга рассчитана на массового читателя.
1 633 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Четвертое исправленное и дополненное издание. В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описана тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления компотов, джема, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, а также способы сушки плодов и овощей, зелени и грибов.
1 380 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов.
1 633 ₽
Подробнее...
Рейман Борис Григорьевич
Ни капли алкоголя
В книге приведены рецепты разнообразных безалкогольных напитков: сиропов, крюшонов, коктейлей, шербетов, айс-кримов, санди и других горячих и прохладительных напитков.
1 633 ₽
Подробнее...
Купер Вилли
Готовим на гриле
"Готовим на гриле" от Вилли Купера предлагает уникальные рецепты для приготовления блюд на гриле. Книга включает в себя разнообразные блюда, от мяса до овощей и выпечки. Отлично подходит как для начинающих, так и для опытных поваров, стремящихся расширить свои навыки в приготовлении на открытом огне.
4 600 ₽
Подробнее...
Миладинов Петр Георгиевич
Полезные советы и рецепты для всех
Эта книга содержит множество полезных советов и рецептов, которые пригодятся каждому в повседневной жизни. Издание прекрасно подходит для тех, кто хочет облегчить быт и узнать множество хитростей, которые помогут сэкономить время и усилия. Игнорируя сложные техники, книга предлагает простые и доступные решения в доме и на кухне.
2 070 ₽
Подробнее...
Сборник
Ваш дом. Экзотическая кухня
Эта книга предлагает читателю удивительное и захватывающее путешествие в мир экзотической кухни. Содержит рецепты, которые будут интересны как обычному любителю готовки, так и искушённому гурману, желающему попробовать что-то новое.
1 380 ₽
Подробнее...
Лемкуль Лидия Михайловна
Праздничный стол
Предлагается широкий выбор блюд для обедов и ужинов в выходные и праздничные дни, даются рецепты десертов, разнообразных закусок, изделий из теста, мяса, рыбы, овощей, домашних алкогольных и безалкогольных напитков.
2 070 ₽
Подробнее...
Михайлов Владимир Сергеевич, Могильный Николай Петрович, Трушкина Людмила Александровна
Пища простая и полезная
В книге излагаются некоторые советы по основам рационального питания, сведения о ежедневно употребляемых в пищу простых продуктах, даются рецепты по приготовлению полезных и богатых витаминами блюд из различных овощей и растений, широко произрастающих в естественных природных условиях Нечерноземья. Адресована широкому кругу читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Энциклопедия заготовок. Вишня. Черешня
Эта книга из серии 'Энциклопедия заготовок' предлагает рецепты и советы по приготовлению заготовок из вишни и черёмухи. Издание понравится как начинающим, так и опытным кулинарам, стремящимся разнообразить свой ассортимент домашних заготовок.
2 530 ₽
Подробнее...
Лябик О. Ю.
Энциклопедия заготовок "Само-вар". Зелень. Специи
Книга содержит практические советы и рекомендации по заготовкам зеленных и пряно-вкусовых растений. Рассматривается использование их в лечебных целях и косметике. Издание предназначено для читателей, занимающихся выращиванием и кулинарией.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Микроволновая кухня
Быстро разогреть или разморозить продукты, запечь курцу, приготовить практически любое блюдо, не только сэкономив массу времени, о и сохранив при этом все вкусовые качества продуктов - все это возможно выполнить с помощью микроволновой печи.
1 150 ₽
Подробнее...
Сборник
Дом и хозяйство от А до Я. Блюда из грибов и картофеля
Из книги вы узнаете множество рецептов приготовления блюд из грибов и картофеля в домашних условиях, порой самых неожиданных.
2 760 ₽
Подробнее...
Высоцкая Юлия Александровна
Едим Дома. Избранные рецепты. Быстрые завтраки
Секрет популярности телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» в том, что все рецепты интересные, но совсем несложные. В книге "Быстрые завтраки" Юлия Высоцкая научит вас, как начинать свой день по-настоящему вкусно!
Сборник рецептов из телепрограммы "Завтрак с Юлией Высоцкой" адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10-15 минут на кухне. "На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и неповторимого дня моей жизни. Я начинаю его вкусно!" - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает читателям интересные, но несложные рецепты утренних блюд.
4 600 ₽
Подробнее...
Круглякова Галина Витальевна
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.
Во втором издании несколько расширена рецептурная часть, освещен опыт выращивания дикорастущих ягод и грибов в культуре.
Для широкого круга читателей.
1 150 ₽
Подробнее...
Смагин Алексей Михайлович
Лакомка. Постная кухня
С каждым днем все больше людей стремятся следовать христианским традициям. Пост является одним из важнейших условий христианской жизни. Соблюдение постов оправдано и современной медициной, ибо постная пища благотворно сказывается на здоровье человека.
В книге представлено огромное количество рецептов блюд, которые не только чрезвычайно вкусны, но и питательны.
1 495 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Школа кулинарных украшений. Вкусные фантазии из моркови
Эта книга предлагает простые и креативные техники для создания забавных и впечатляющих украшений из моркови. От веселых зверушек до ярких цветов, каждым проектом можно украсить как повседневное блюдо, так и праздничный стол.
1 380 ₽
Подробнее...
Купер Мадлен
5 кг за неделю! Вкусная диета на капустном супе
5 кг за неделю! Вкусная диета на капустном супе. Простейший путь к идеальной фигуре
"Все действительно очень просто!" - не раз прочтете вы в этой замечательной книге и с легкостью потеряете 5 килограммов за неделю, не только не голодая, но и ни в коем случае не отказывая себе в гастрономическом удовольствии. Обилие изумительных рецептов для каждого дня трудно даже назвать диетой, настолько они разнообразны, вкусны и питательны.
1 633 ₽
Подробнее...
Лагутенко Б. Т.
Домашнее виноделие
Книга "Домашнее виноделие" Б. Т. Лагутенко — это практическое руководство для всех, кто хочет научиться изготавливать вино в домашних условиях. В издании описаны основные этапы процесса виноделия, даны советы по выбору оборудования и ингредиентов. Практические рецепты и рекомендации помогут создать вкусные и качественные напитки из различных фруктов и ягод.
3 680 ₽
Подробнее...
Колесникова И. Я. (сост.)
Как накормить семью
Эта книга является сборником кулинарных рецептов. Она посвящена простой житейской проблеме - научить девочку, девушку, молодую женщину хорошо и вкусно приготовить пищу, красиво оформить блюдо для подачи на стол.
1 380 ₽
Подробнее...
Гришаева Нонна
Смак. Птица. 44 рецепта из курицы, утки и индейки
Книга из серии 'Смак', предлагающая 44 рецепта из птицы: курицы, утки и индейки. Простые блюда, которые легко готовить. Нонна Гришаева делится своими секретами кулинарии.
1 863 ₽
Подробнее...
Володина И. Ю. (сост.)
Энциклопедия стройности
Пожалуй, каждая из нас сталкивалась в жизни с необходимостью или желанием сесть на диету, чтобы сбросить к празднику, долгожданному свиданию или пляжному сезону несколько лишних килограммов. В поисках подходящего способа похудения приходилось изучать множество книг. Теперь подходящую диету можно легко найти с помощью этой энциклопедии, которая поможет определить наиболее комфортный для вас метод сброса веса. В ней вы найдете более 100 самых разных диет: от популярных до самых необычных. Для тех, кто хочет быстро сбросить лишние килограммы и готов сидеть на одном продукте, в книге представлен раздел "Строгие диеты". Те, кто боготворит звезд телеэфира, познакомятся с формулами их стройности. Желающим поправить здоровье при помощи правильного питания будут интересны лечебные диеты или профессиональные советы известных диетологов, таких, как М. Гинзбург, М. Монтиньяк. В энциклопедии представлены даже диетические рецепты для тех, кто преследует такую необычную цель, как повышение своего IQ.
2 528 ₽
Подробнее...
Савинова Н. А.
Миндальные пирожные
Книга "Миндальные пирожные" предлагает читателям разнообразные рецепты восхитительных сладких десертов. Эти рецепты помогут вам освоить приготовление утонченных миндальных пирожных в домашних условиях. Автор-составитель Н. Савинова делится своими знаниями и тонкостями приготовления, которые сделают ваши сладости неотразимо вкусными и привлекательными.
2 300 ₽
Подробнее...
Зима Михаил (пер.)
Фруктовая выпечка и десерты
Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт.
Книга будет интересна для начинающих хозяек и пополнит кулинарную библиотеку мастериц с большим стажем.
1 633 ₽
Подробнее...