Кулинария
Сортировать:
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Вкусные блюда на скорую руку
Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь готовить. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, помогут разнообразить ваш повседневный рацион и, кроме того, позволят вкусно накормить, а может, и удивить пришедших к вам гостей. Для тех, кто хочет вкусно готовить, не затрачивая много времени.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Кулинарное искусство народов мира. Французская кухня
В книге представлены рецепты наиболее распространённых французских блюд. Автор отмечает, что приготовление некоторых из них не доставляет особых хлопот, и издание может быть полезно домашним хозяйкам и работникам сети общественного питания.
«Французская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь в мире, ещё в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства». Из французского языка пришли названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет.
1 539 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Лучшие блюда из грибов
Эта книга понравится современным хозяйкам изобилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Процесс приготовления не занимает много времени и сил. Порадуйте близких и гостей оригинальными грибными блюдами — от супов и закусок до горячих и холодных салатов. Издание предназначено для широкого круга читателей.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Кушайте на здоровье. Лучшие блюда дворянской кухни
Эта книга представляет собой сборник рецептов, знакомящих читателя с лучшими блюдами дворянской кухни. Узнайте, как приготовить изысканные блюда, которые когда-то подавались на стол в состоятельных домах, и порадуйте своих близких настоящим кулинарным искусством.
950 ₽
Подробнее...
Сборник
Вкусная диета. Диета для знаков зодиака
Популярная книга-пособие, в которой астрология встречается с кулинарией, предлагая читателям не просто набор рецептов, а персональный взгляд на питание через призму звёзд. Это издание пригодится тем, кто устал от универсальных диет и хочет подобрать рацион, учитывающий не только калории, но и особенности характера, обмена веществ и даже вкусовые привычки, заданные, согласно теории автора, знаком зодиака. В основе книги лежит концепция, что звезды определяют не только судьбу, но и гастрономические предпочтения. Здесь вы не найдете жестких ограничений — упор делается на «подходящие» продукты и режим питания, который помогает организму работать гармонично и без срывов. Например, одним знакам рекомендуется усиленный завтрак, другим — плотный обед, а третьим — легкий ужин . Такой подход позволяет составить меню не только полезно, но и вкусно, превращая диету в удовольствие.
950 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Завтраки. Быстро и вкусно
Как гласит известная поговорка: "Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу". Так что к приготовлению завтраков следует подойти серьезно, ведь учеными давно доказано, что утреннюю трапезу нельзя пропускать ни в коем случае. Но как быть, если вы торопитесь на работу, а родных так хочется порадовать чем-нибудь вкусным и, несомненно, полезным? Тогда книга ЗАВТРАКИ. БЫСТРО и ВКУСНО для вас! Здесь вы найдете самые разнообразные варианты завтраков, для приготовления которых потребуется минимум времени и сил. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
1 140 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Горячие бутерброды
Всем известно, насколько бутерброды - блюдо универсальное и к тому же быстро готовится, не требуя от вас постоянного присутствия на кухне и не лишая последних припасов. Девиз любителя еды на скорую руку - все, что есть в холодильнике, сгодится для бутерброда. И данная книга убедит вас в этом. Здесь вы найдете не только самые простые рецепты приготовления бутербродов, но и самые неожиданные и даже экзотические.
1 140 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. 300 блюд из духовки
Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку. Книга рассчитана на массового читателя.
1 349 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Вкуснятина из мяса
Эта книга – идеальный помощник для всех, кто любит готовить вкусные блюда из мяса. Автор предлагает разнообразные и простые в приготовлении рецепты, которые подойдут как для будничных, так и для праздничных столов.
1 140 ₽
Подробнее...
Симоненко Пётр Фёдорович (сост.)
Образцовая кухня
«Образцовая кухня» — настольная книга хозяйки, предлагающая 3000 проверенных рецептов. Составленная П. Ф. Симоненко, она включает практические советы по кулинарии, заготовкам и напиткам, а также рекомендации по санитарии и косметике. Издание сопровождается множеством рисунков, облегчающих освоение представленных материалов.
2 090 ₽
Подробнее...
Каргин В. А.
Просто и вкусно. Готовим на мангале. Барбекю. Шашлык
Сборник рецептов для приготовления блюд на мангале и барбекю. В книге представлены варианты шашлыка из разных видов мяса, оригинальные маринады, советы по жарке на углях и сопутствующие гарниры. Издание ориентировано на любителей пикников и дачных посиделок — рецепты подобраны так, чтобы их можно было реализовать в «полевых» условиях без сложного оборудования. Особенность серии — компактный формат и фокус на 28 практичных рецептах, каждый из которых сопровождается краткими пояснениями по технологии приготовления.
1 349 ₽
Подробнее...
Мейл Питер
Франция. Клуб путешественников. Путешествие с вилкой и штопором
В этой книге автор с удовольствием и любовью рассказывает о французском кулинарном календаре: о праздниках, ярмарках, конкурсах и традициях.
2 280 ₽
Подробнее...
Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович
Все о саде и огороде. 500 самых важных вопросов, 500 самых полных ответов
Практическое руководство для садоводов и огородников, построенное в форме ответов на 500 наиболее распространённых вопросов. В книге собраны рекомендации по выращиванию овощных, плодовых, декоративных и лекарственных растений, сведения о популярных сортах, удобрениях и защите растений. Также приведены рецепты использования собранного урожая в кулинарии и домашней косметологии.
1 349 ₽
Подробнее...
Сборник
Кушайте на здоровье. Рецепты со всего света
В сборнике собраны знаменитые рецепты блюд из разных стран мира, которые вполне реально адаптировать для приготовления в наших условиях.
1 539 ₽
Подробнее...
Сучкова Елена Михайловна
Бабушкины пироги
В этой книге - оригинальные рецепты пирогов, булочек, оладьев, кексов, блинчиков и других видов выпечки. Все они просты в приготовлении и очень вкусны.
1 539 ₽
Подробнее...
Кноблох Хайнц, Линде Гюнтер
Приятного аппетита. Кругосветное путешествие
«Приятного аппетита. Кругосветное путешествие по кухням разных народов», авторы Гюнтер Линде и Хайнц Кноблох, была издана в 1993 году. В книге рассказывается о пище людей разных стран и приводится около 700 рецептов.
3 040 ₽
Подробнее...
Сборник
Самые вкусные блюда из картошки
Из обычного картофеля довольно просто приготовить множество необычных блюд. Конечно, большинство опытных хозяек прекрасно готовят воздушное пюре, жареный картофель, овощные запеканки, а вот начинающим еще предстоит освоить азы кулинарного искусства, в чем им помогут предложенные рецепты.
1 349 ₽
Подробнее...
Сборник
Просто и вкусно. Бутерброды и сандвичи. Холодные и горячие
Искусно приготовленные бутерброды нравятся всем. Они вносят разнообразие в еду, позволяют красиво и аппетитно сервировать стол. Бутерброды можно подавать утром к чаю или кофе, как закуску перед обедом или ужином, бутерброды и сандвичи - лучшая закуска на пикнике. К вам неожиданно нагрянули гости? Аппетитные, красиво украшенные бутерброды соблазняют и радуют гостей, а тарталетки - особенно пикантная закуска! Смело экспериментируйте с имеющимися в доме продуктами, в зависимости от их количества и выбора. В этом вам поможет данная книга!
1 539 ₽
Подробнее...
Ковалев Николай Иванович
Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории
Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории. Эта книга является первой в трилогии "Энциклопедия гурмана". Она посвящена истории русской кухни, рассказывает о старинных и традиционных славянских рецептах блюд и напитков, о кухонных предметах и утвари. Вторая книга - о культуре и традициях русского застолья, об истории различных "заведений" - от трактира до гриль-бара, о меню и ресторанном этикете. Третья книга - о домашней и профессиональной кулинарии, о тонкостях кухни для гурманов.
2 280 ₽
Подробнее...
Лойко Ромуальд Эдуардович
Консервируем сами
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей.
1 330 ₽
Подробнее...
Высоцкая Елена Валерьевна (сост.)
Домашняя кулинария. Обрядовая кулинария
Книга "Обрядовая кулинария" из серии "Домашняя кулинария" содержит рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах. Издание предлагает читателям уникальные рецепты и исторические контексты различных культовых мероприятий, уделяя особое внимание возрождению древних обычаев.
2 090 ₽
Подробнее...
Райченок Жанна Евгеньевна (сост.)
Домашняя кулинария. Купеческая кулинария
Русская кухня всегда поражала, удивляла национальным глубоко самобытным характером, неповторимым сочетанием продуктов в блюдах, способах приготовления. Из этой книги вы узнаете, какие блюда были характерными для стола в купеческих домах. Читатели познакомятся не только с рецептурой приготовления купеческих кушаний, но и с историей их возникновения. Для удобства читателей старинные меры веса и понятия даны в современном толковании.
1 539 ₽
Подробнее...
Ганичкина Октябрина Алексеевна
Мои лучшие рецепты
Практическое издание с рецептами домашних заготовок, консервирования овощей и фруктов, а также приготовления любимых блюд. Книга поможет использовать урожай, разнообразить домашнее меню и освоить проверенные способы приготовления пищи.
779 ₽
Подробнее...
Сборник
Блюда и напитки на всея вкусы
Книга издана на основе старинной русской книги дореволюционного издания автора Елены Малаховец, переведена на современную лексику, расшифрована терминология, даны меры весов, соответствующие современным требованиям. Содержит рецепты русской национальной кухни, а также рецепты народов других стран. Среди них много рецептов, давно позабытых, из самых разных разделов кулинарии: виноделия, хлебопечения, кондитерское производство и т. п. Книга рассчитана на широкий круг читателей, а также может быть использована в производстве, в помощь кооперативам, частным предпринимателям.
1 349 ₽
Подробнее...