Кулинария
Сортировать:
Сборник
Школа гастронома. Коллекция рецептов. Выпуск № 11/2011. Блюда из фарша
«Школа гастронома. Коллекция рецептов» — журнал для любителей готовить, в каждом номере которого представлены кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа гастронома. Коллекция рецептов. Выпуск № 15/2012. Скандинавская кухня
Этот выпуск "Коллекции рецептов" посвящен скандинавской кухне. В нем представлены традиционные блюда Швеции, Финляндии, Норвегии и Дании. Узнайте, как приготовить блюда, которые едят в этих странах, используя привычные ингредиенты. В номере вы найдете рецепты от закусок до десертов, включая сандвич-торт, шведский паштет и плошки с корицей.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Коллекция рецептов. Выпуск № 14/2012
«Коллекция рецептов» — специальный проект журнала «Школа гастронома», где каждый выпуск посвящён определённой теме и содержит пошаговые мастер-классы с подробнейшим описанием приготовления блюда, иллюстрированные цветными фотографиями. В номере - Итальянская кухня.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа гастронома. Коллекция рецептов. Выпуск № 23/2008. Праздничные десерты
Специальный выпуск журнала включает в себя коллекцию рецептов праздничных десертов. Внутри вы найдете разнообразные рецепты, подходящие для торжеств и праздников, от крем-карамели до ягодного трайфла. Большинство из них низкокалорийные и несложные в приготовлении. Этими десертами легко удивить гостей.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа гастронома. Коллекция рецептов. Выпуск № 21/2007
Кулинарный журнал, в котором представлены рецепты блюд: зразы, котлеты, тефтели.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа гастронома. Коллекция рецептов. Выпуск № 23/2007. Торты
Эта книга предлагает подборку рецептов восхитительных тортов. В ней собрано множество вариантов на любой вкус — от классических до современных кулинарных решений. Каждое блюдо сопровождается подробным описанием, а также советами по украшению. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа Гастронома. Выпуск № 24/2008
Школа гастронома — журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала — кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа Гастронома. Выпуск № 3/2008
Школа гастронома — журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала — кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа гастронома. Коллекция рецептов. Выпуск № 12/2011. Вечеринка в латино-американском стиле
Это издание посвящено латино-американской кухне и включает различные рецепты, которые идеально подойдут для праздничной вечеринки. В журнале собраны идеи для приготовления салатов, закусок, мясных блюд и десертов в стиле латиноамериканской кухни. Позвольте себе отправиться в кулинарное путешествие и насладиться яркими вкусами.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа Гастронома. Выпуск № 24/2007
Школа гастронома — журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала — кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
2 530 ₽
Подробнее...
Шедо Антон, Крейча Индржих
Пряности
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.
2 760 ₽
Подробнее...
Шатерников Валерий Андреевич, Скурихин Игорь Михайлович
Как правильно питаться
В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания: значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
3 680 ₽
Подробнее...
Выдревич Галина Сергеевна (сост.)
Шаг за шагом. Самоучитель кулинарии
Книга содержит рецепты самых разных блюд — и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней всем любимые салаты, популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом. Здесь также приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, а также советы по использованию специй, соусов и приправ.
4 600 ₽
Подробнее...
Девигон Жан-Пьер
Как украшать блюда
В книге представлены: разнообразные техники украшения блюд из рыбы, мяса и овощей; методы создания декоративных элементов из обычных продуктов; способы оформления холодных закусок; практические советы по складыванию салфеток.
1 380 ₽
Подробнее...
Крылова Ольга Вадимовна (сост.)
Чудеса в микроволновой печи
Самый быстрый повар в мире - это микроволновая печь (МВП). Микроволновая печь творит настоящие чудеса независимо от того, размораживаете ли Вы, разогреваете или обжариваете продукты...
1 378 ₽
Подробнее...
Роднина Ирина
Смак. Морепродукты
Книга «Смак. Морепродукты» от Ирины Родниной предлагает 44 рецепта блюд из креветок, мидий и кальмаров. Издание создано для всех любителей морепродуктов и тех, кто хочет научиться готовить вкусные и простые блюда. В книге описаны разнообразные рецепты, которые можно легко приготовить в домашних условиях.
2 530 ₽
Подробнее...
Смак. Выпуск № 29. Картофель с Ларисой Гузеевой
Эта книга предлагает 44 рецепта приготовления картофеля, универсального овоща. Простые продукты и легкость в приготовлении делают её идеальной для семейных кулинарных экспериментов.
1 380 ₽
Подробнее...
Сяо Минь
Готовим по-китайски
Эта книга познакомит вас с основными приемами и способами приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Китайские кушанья славятся своей питательностью, они вкусны и всегда красиво оформлены. В каждой провинции Китая и даже в отдельных городах готовят по-разному. Все вместе кулинарные школы и составляют особенную, очень интересную китайскую кулинарию, богатую по ассортименту. Постигнув секреты китайской кухни, вы сможете создавать новые блюда из традиционных для нашего стола продуктов. Для самого широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашняя энциклопедия. Все для дома. Домашняя кухня
Книга Домашняя кухня является первым томом энциклопедии Все для дома и содержит рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира. Рецепты адаптированы к общедоступным продуктам.
1 863 ₽
Подробнее...
Каневский Евгений Маркович
О продуктах и культуре потребления
В популярной форме авторы рассказывают о том, как разумно и экономно обращаться с продуктами в домашнем хозяйстве. Книга знакомит с наиболее рациональными приемами приготовления пищи в ней даются полезные советы по консервированию продуктов в домашних условиях, заготовке их впрок.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Книга для каждого дня и каждого дома
Энциклопедия домашнего хозяйства. Интересная книга, где есть много полезной информации по садоводству, косметики, стилю, физкультуре в домашней обстановке, есть статьи о здоровье, приготовлении еды и многое другое.
2 530 ₽
Подробнее...
Свиридонов Геннадий Михайлович
Напитки здоровья
Рецепты приготовления соков, компотов, квасов и т. п., которые даны в книге, будут способствовать не только профилактике и укреплению здоровья, но и помогут разнообразить питание. Для широкого круга читателей.
2 530 ₽
Подробнее...
Зумм Урсула
Энциклопедия здоровья. Раздельное питание
Книга рецептов раздельного питания поможет вам улучшить как физическое, так и психическое состояние с помощью сбалансированной пищи с использованием натуральных продуктов.
2 760 ₽
Подробнее...
Кожушко Елена Геннадьевна (ред.)
Приготовь. Спецвыпуск № 4/2018. Пасхальные блюда
«Приготовь» — ежемесячное кулинарное издание, в каждом номере которого представлены мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей.
В этом выпуске опубликована подборка из 57 пасхальных блюд: салаты и закуски, горячие блюда для всех членов семьи, а также выпечка и десерты.
Издание содержит фотографии готовых блюд, которые помогут правильно и красиво оформить стол.
1 633 ₽
Подробнее...