Кулинария
Сортировать:
Малахов Геннадий Петрович
Здоровое питание. Авторский учебник
В настоящей книге рассмотрены все вопросы, касающиеся питания и пищеварения. Приведены практические рекомендации по правильному приготовлению и употреблению пищи, по сочетанию различных продуктов. Даны рецепты блюд, наиболее полезных для здоровья человека.
Для широкого круга читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Строкова Людмила Витальевна
Великолепная закуска
Книга Л. Строковой "Великолепная закуска" предлагает читателям разнообразные рецепты закусок, которые украсят любой стол. Автор делится секретами приготовления вкусных и изысканных блюд, подходящих как для повседневных обедов, так и для праздничных мероприятий. Издание выпущено издательством "Рипол Классик" в 2002 году.
2 070 ₽
Подробнее...
Поскребышева Галина Ивановна
Грибная кулинария
Из-за высокого содержания белка грибы в народе называют "лесным мясом". Грибы сушат, маринуют и солят. Хороши, вкусны и полезны грибы вареные и жареные.
1 840 ₽
Подробнее...
Сборник
Салаты и соусы
Эта книга предлагает разнообразные рецепты салатов и соусов, которые подойдут к любому столу. В издании представлены как классические варианты, так и оригинальные решения для создания блюд, которые украсят каждое застолье. Незаменимый помощник для всех, кто любит готовить.
1 955 ₽
Подробнее...
Кит Рид
Я стройнее тебя!
"Я стройнее тебя!" - это увлекательный роман, действие которого происходит в мире, где обязательным требованием ко всем и каждому стало стремление стать красивым. Преподобный Эрл разработал программу, позволяющую достичь физического совершенства и даже предотвратить старение, и культ тела стал всеобщей религией.
1 150 ₽
Подробнее...
Сборник
270 рецептов для хорошего зрения
Красные, слезящиеся глаза - кому это не знакомо? А необходимость "удлинения руки" при прочтении документов или приближения строчек к самым глазам, размытость изображения в сумерках, конъюктивиты, уменьшение обзора? Перечислять проблемы со зрением можно довольно долго… Зрение дает нам около 80% информации. Его ухудшение вызывает серьезный дискомфорт, снижает качество жизни. Для нормального функционирования органов зрения необходимы определенные витамины и микроэлементы.
Большое число нарушений зрения связано с регулярным употреблением пищи, содержащей чрезмерное количество крахмала, сахара, белка. Поэтому главным критерием выбора продуктов является наличие в них необходимых элементов и отсутствие вредных веществ.
В этой книге мы предлагаем рецепты блюд, богатые витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья глаз. Диета, составленная на основе этих рекомендаций, обязательно окажет благотворное влияние не только на зрение, но и на общее состояние организма. Мы гарантируем: блюда будут не только полезными, но и очень вкусными!!!
1 610 ₽
Подробнее...
Сборник
Праздничная кулинария
Рецепты на все праздники и обрядовые календари народов России, рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах вы найдете в этой книге.
1 633 ₽
Подробнее...
Михайлов Владимир Сергеевич
Семейная кулинария
Книга В. С. Михайлова предлагает читателю простые и разнообразные рецепты, которые подойдут как для опытных хозяек, так и для новичков на кухне. Система, разработанная автором, содержит рекомендации, которые заинтересуют каждого члена семьи.
2 530 ₽
Подробнее...
Табак Татьяна Алексеевна
Детское питание
Появление ребенка в семье ставит перед молодыми родителями множество вопросов; один из главных - выбор правильного питания. Ведь полноценное питание ребенка, начиная с внутриутробного развития и первых месяцев жизни, - основа его здоровья и долголетия в будущем. О преимуществах кормления грудным молоком, особенностях смешанного и искусственного вскармливания, сроках и порядке введения прикорма и многом другом вы прочтете в разделе, посвященном питанию детей первого года жизни. В последующих разделах книги также широко представлены рекомендации по питанию и рецепты блюд для детей от одного года до трех лет и от трех до десяти лет. Книга содержит обширный информационно-справочный материал.
2 760 ₽
Подробнее...
Бабин Игорь Петрович
Напитки для больших и маленьких
В брошюре описаны самые разные безалкогольные напитки. Техника их приготовления очень простая и доступна всем. Многие рецепты составлены специально для детей и наверняка придутся им по вкусу. Кстати, многие из них ребята смогут приготовить самостоятельно.
1 380 ₽
Подробнее...
Михайлов Владимир Сергеевич
Семейная кулинария
Книга В. С. Михайлова предлагает читателю простые и разнообразные рецепты, которые подойдут как для опытных хозяек, так и для новичков на кухне. Система, разработанная автором, содержит рекомендации, которые заинтересуют каждого члена семьи.
1 380 ₽
Подробнее...
Энциклопедия русской и европейской кухни. Книга II
Эта энциклопедия предлагает читателям уникальное погружение в мир русской и европейской кулинарии. Содержит множество рецептов и кулинарных секретов, которые подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Книга объединяет богатую традицию кухни, представленной в трёх томах.
2 990 ₽
Подробнее...
Головков Анатолий Эммануилович
Разносолы деревенской кухни
В книге рассказывается, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предлагаются рецепты стариной русской кухни.
1 955 ₽
Подробнее...
Зеленкова Ольга Константиновна
Вегетарианская кухня
В книге содержатся рецепты, составленные в начале XX века одной из самых деятельных популяризаторов вегетарианской кухни О.К.Зеленковой. Книга тщательно переработана с учетом запросов и требований современного читателя.
1 380 ₽
Подробнее...
Королько Ф. Д.
Полезно знать
Книга состоит из двух разделов. В первом даются советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению качества блюд. Любой хозяйке интересно будет узнать, как правильно и быстро сварить овощи, как легко очистить рыбу от чешуи, как сохранить вкус сливочного масла и т.п. Во втором разделе книги читатель найдет советы по правильному уходу за одеждой, обувью, мехами, по ремонту квартиры.
1 631 ₽
Подробнее...
Фейербах Урсула
Фрукты
Эта книга предлагает 75 изысканных рецептов с использованием фруктов со всего мира. Загляните в мир вкусов и научитесь готовить блюда, которые станут украшением любого стола. Благодаря эксклюзивным фотографиям Ганса Иоахима Дёббелина, каждая страница превращается в кулинарное путешествие, а подробные инструкции Урсулы Фейербах позволяют с лёгкостью освоить даже самые сложные рецепты.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Уксусы
Книга посвящена разнообразным видам уксуса и его использованию в кулинарии. В издании рассматриваются различные рецепты уксусов, их свойства и способы применения. Исключительное внимание уделено также истории уксуса и его роли в кулинарных традициях.
1 863 ₽
Подробнее...
Соки и фруктовые напитки
Эта книга предлагает более 200 рецептов создания вкусных и полезных соков и фруктовых напитков. Читатели узнают, как комбинировать ингредиенты для получения разнообразных вкусовых сочетаний, а также о пользе каждого напитка для здоровья и бодрости.
2 300 ₽
Подробнее...
Биллер Рудольф
Как украсить блюда
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистываание страниц этого роскошного иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте и вы! Вдруг получится?
1 863 ₽
Подробнее...
Чумичева Ольга Валерьевна
Питание школьника. Меню для ума и здоровья
Для того чтобы ребенок рос здоровым и умным, хорошо учился и развивался, очень важно обеспечить ему правильное, сбалансированное питание, богатое витаминами, минералами и другими полезными веществами. Эта книга, содержащая сведения о целебных свойствах продуктов, — хорошая подсказка для родителей! Завтраки и обеды, полдники и ужины, приготовленные с помощью предлагаемых кулинарных рецептов, наверняка доставят радость и удовольствие детям, а также помогут сбалансировать и разнообразить их ежедневное меню. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 633 ₽
Подробнее...
Гаврилова Анна Сергеевна, Ращупкина Светлана Юрьевна
Блюда-минутки. Быстро, легко и вкусно
Эта книга поможет составить полноценное меню и приготовить домашний или праздничный обед быстро, легко и вкусно. Наши рецепты просты и доступны, а главное, их приготовление займёт совсем немного времени.
2 300 ₽
Подробнее...
Лемкуль Лидия Михайловна
Приготовлено на растительном масле
В книге, адресованной домашним хозяйкам, представлены рецепты закусочных, первых, вторых, мучных и сладких блюд и изделий, приготовляемых на растительном масле.
1 863 ₽
Подробнее...
Балабанов В. Д.
Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях
Если у вас есть немного свободного времени, чуть-чуть желания, минимум способностей, то внимательно прочтя эту книгу вы сможете практически из любых продуктов при помощи простейших подручных средств изготовить почти любые спиртные напитки по своему вкусу.
2 760 ₽
Подробнее...
Радюк Анатолий Федорович
Плоды и ягоды. Заготовка, хранение, консервирование
Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработки. Рассказано о плодово-ягодных растениях как культивируемых, так и дикорастущих, а также о некоторых южных и субтропических культурах, о пищевых достоинствах и целебных свойствах плодов и ягод.
1 378 ₽
Подробнее...