Кулинария
Сортировать:
Мартин Изабелла
Блюда, от которых можно похудеть
Книга содержит рецепты блюд, способствующих снижению веса. Автор предлагает разнообразные блюда, которые помогают поддерживать фигуру и оставаться здоровым. Рецепты просты в приготовлении и не требуют особых ингредиентов.
1 380 ₽
Подробнее...
Высоцкая Елена Валерьевна (сост.)
Рецепты оздоровительного питания
Книга содержит полезные советы по правильному, рациональному питанию и различные рецепты оздоровительных кухонь. В ней вы найдете рецепты самых различных блюд: холодные закуски и супы, раз личного рода сладости и напитки, а также способы заготовки овощей и фруктов на длительный срок. Следуя рекомендациям этой книги, вы сможете улучшить состояние своего здоровья.
1 863 ₽
Подробнее...
Семашко Елена Николаевна (сост.)
Как обойтись без мяса
В книге даны рецепты приготовления блюд из овощей, круп, макарон, яиц и молока, а также сладких и мучных изделий. Знакомство с этими рецептами поможет научиться питаться рационально, недорого и разнообразно.
1 633 ₽
Подробнее...
Завельская О.
Италия. Кулинарный путеводитель
"Италия. Кулинарный путеводитель" — это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Италии и отражает многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна как путешественникам и гурманам, так и всем изучающим итальянский язык и интересующимся культурой Италии.
2 530 ₽
Подробнее...
Казьмин Виктор Дмитриевич
Раздельное питание
Книга, написанная Владимиром Казьминым, предлагает читателю познакомиться с принципами раздельного питания. Издание ориентировано на поддержание здорового образа жизни посредством правильного выбора продуктов и их комбинаций. В книге представлены рецепты разнообразных блюд, включая вегетарианские и подходящие для постных дней. Издание может служить полезным справочником для всех, кто интересуется вопросами диетологии и здорового питания.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек
Книга предназначается молодым хозяйкам. Имея в руках своих эту книгу, вы будете иметь возможность ежедневно приготовить самый вкусный обед, на который придется затратить весьма немного. Особенно удобна эта книга тем, что - приобретя ее - вам не придется ежедневно обдумывать - что приготовить для сегодняшнего обеда: в ней разбит обед, в продолжение недели, на каждый день отдельно; тут вы найдете и вкусный суп, и соус и жаркое, и пирожное, приготовляемые самым экономическим образом. Нужно вам приготовить хорошее варенье, мариновку, различные желе, сиропы,- взгляните в книжку, и вам будет легко исполнить ваше желание.
2 760 ₽
Подробнее...
Васильева Татьяна Сергеевна
Чудо-блюда из рыбы
Эта книга предназначена для тех, кто хочет научиться оригинально и вкусно готовить рыбу. В ней представлено множество рецептов по приготовлению речной и морской рыбы, помогающих сохранить не только вкус продукта, но и его полезные качества. Книга может стать замечательным дополнением к коллекции рецептов любой хозяйки, настольной книгой рыболова, а также незаменимым подарком ценителям рыбных блюд.
2 300 ₽
Подробнее...
Журубицэ Жан
Фруктовые соки и прохладительные напитки
Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления.
Целью данной работы является ознакомление всех желающих приготовить фруктовые соки и прохладительные напитки в домашних условиях с основными аспектами состава фруктов и соков, полученных из них, с практическими способами их приготовления, оборудованием и сырьем, служащим для их приготовления. Излагаются также условия хранения фруктовых соков от одного урожая фруктов к другому и рецептура приготовления наиболее важных прохладительных напитков. Перевод с румынского Раисы Адам.
2 760 ₽
Подробнее...
Астафьев В. И., Иванова А. М.
Советы по домоводству
Книга охватывает широкий круг вопросов по ведению домашнего хозяйства, предлагая практические советы по сохранности овощей и фруктов, рецепты блюд, рекомендации по сервировке стола и многие другие полезные навыки. Адресована широкому кругу читателей.
1 955 ₽
Подробнее...
Домашние заготовки в мультиварке
Мультиварка - незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома и на даче, и ее можно с успехом приспособить для приготовления различных домашних заготовок. В книге собраны рецепты консервирования всех категорий продуктов: овощей, мяса и птицы, фруктов и ягод. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения.
2 530 ₽
Подробнее...
Петровский Константин Семенович, Смирнова Нина Николаевна, Белоусов Дмитрий Павлович
Витамины круглый год
В книге охарактеризованы овощи, фрукты и ягоды для переработки и консервирования, изложена краткая агротехника садовых и огородных культур.
Рассчитана на широкий круг читателей.
1 518 ₽
Подробнее...
Сборник
Пир на весь мир
Сказочник Андерсен придумал горшочек, по запаху из которого можно было узнать, какие кушанья готовят хозяйки в домах города, но нельзя было их попробовать. Прочитав эту книгу, вы узнаете, какие блюда предпочитают в разных странах, и даже сможете их приготовить! Как из семи нот создают незамысловатые песенки и сложные симфонии, так и практически из одних и тех же продуктов можно сварить кашу и сотворить, затратив немного больше времени, божественное блюдо.
1 633 ₽
Подробнее...
Секреты хозяйки
"Секреты хозяйки" — это сборник рецептов и советов для домохозяек, изданный в 1991 году советско-американским предприятием Хад-Дон. Книга предлагает практические рекомендации по ведению домашнего хозяйства и приготовлению разнообразных блюд, которые можно использовать в повседневной жизни. Написанная простым и доступным языком, книга поможет вам открыть новые кулинарные горизонты и повысить мастерство на кухне.
1 380 ₽
Подробнее...
Пономарев Алексей Иванович, Пономарева Юлия Евгеньевна
Грибная кухня
В книге рассказано о способах заготовки грибов впрок и содержит около 600 рецептов блюд с использованием грибов — салаты и винегреты, бутерброды, омлеты, первые и вторые блюда, соусы, горячие и холодные закуски, изделия из теста. Для широкого круга читателей.
1 840 ₽
Подробнее...
Сборник
Вкусные блюда на каждый день
Эта книга предлагает 150 рецептов для домашнего использования и быстрого приготовления. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями и фотографиями, что делает приготовление понятным и удобным. Разделы книги включают макаронные изделия, блюда из птицы, мяса и морепродуктов, а также низкокалорийные блюда. Отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свое меню.
1 863 ₽
Подробнее...
Большая энциклопедия самых популярных диет для здоровья и похудения
Энциклопедия даёт исчерпывающую информацию по вопросам: как оперативно похудеть, не нанеся при этом сокрушительного вреда своему здоровью. Вы узнаете о разных подходах к проблеме снижения веса: от исключающих диетах и монодиетах, очковых диетах и диетах по группам крови; о том, как худеют звезды и знаменитости; о том, чем отличаются восточные и западные способы похудения. А главное – в книге нет универсальных критериев, рассказывающих всем как нужно похудеть, нужно ли придерживаться диеты или всё-таки вы в порядке и нет смысла вводить ограничения на еду.
2 530 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
Эта книга является подробным словарём-справочником по кулинарии, систематизируя знания о пищевых продуктах, блюдах и рецептах. Автор, В. В. Похлёбкин, предлагает читателям взглянуть на кулинарию как на науку и искусство, предоставляя полезные советы и исторические справки по каждой теме.
5 060 ₽
Подробнее...
Левашова Елена Николаевна
Консервируем сами
Конечно, в наше время зимой и весной можно купить любые овощи и фрукты, какие только пожелается. Но всё же как дороги нашему сердцу, а главное, желудку заготовки, извлеченные из баночек, припасенных летом и осенью. Эта книга ответит на вопросы: зачем и как консервировать овощи и фрукты впрок.
1 633 ₽
Подробнее...
Круглякова Галина Витальевна
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.
Во втором издании несколько расширена рецептурная часть, освещен опыт выращивания дикорастущих ягод и грибов в культуре.
Для широкого круга читателей.
2 070 ₽
Подробнее...
Мясо с гарниром
В книге представлены разнообразные мясные блюда и гарниры к ним. Даны характеристики основных видов мяса, полезные советы.
1 863 ₽
Подробнее...
Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Закуски
Книга "Закуски" представляет собой сборник рецептов, составленный Ириной Геннадьевной Ройтенберг. Третье издание из серии "Сам себе повар" предлагает широкий выбор разнообразных закусок, которые были приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Издание предназначено для любителей кулинарии и тех, кто хочет разнообразить своё меню.
1 633 ₽
Подробнее...
Бычкова Е. Р. (ред.)
Блюда быстрого приготовления
Книга содержит 75 рецептов простых и вкусных блюд, которые можно приготовить быстро и с минимальным набором продуктов. Она адресована людям, которые не располагают временем на длительное приготовление пищи.
1 380 ₽
Подробнее...
Бычкова Е. Р. (ред.)
Блюда к завтраку
Книга "Блюда к завтраку" предлагает 75 простых и вкусных рецептов, чтобы порадовать вашу семью. В ней собраны практичные и несложные советы для быстрого приготовления завтраков. Издание станет отличным помощником на кухне для всех, кто ценит вкусную и разнообразную еду по утрам.
2 760 ₽
Подробнее...