Кулинария
Сортировать:
Свиридонов Геннадий Михайлович
Лесной огород
В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расширенному воспроизводству и охране. Издание рассчитано на самые широкие круги читателей.
3 678 ₽
Подробнее...
Садовщикова Ирина Григорьевна
Торжественное и обрядовое питание
В книге приведены рецепты различных блюд и кулинарных изделии, рассказывается о сложившихся традициях оформления и порядке подачи закусок, первых, вторых и сладких блюд.
Представляют интерес некоторые забытые блюда, не потерявшие своего значения и в настоящее время.
1 378 ₽
Подробнее...
Сборник
Еда, я люблю тебя!
"Еда, я люблю тебя!" — кулинарное тревел-шоу на телеканале "Пятница!", которое нельзя смотреть на голодный желудок.
Лучший путеводитель по самым необычным, аппетитным, вкусным достопримечательностям по всему миру — теперь в виде книги.
Ведущие программы Владимир Дантес, Эдуард Мацаберидзе и Николай Камка проведут вас по самым интересным местам России и стран СНГ, Европы, Северной и Южной Америки, а также Азии. Окунитесь с головой в удивительное гастрономическое путешествие, которое не оставит равнодушным.
Благодаря книге "Еда, я люблю тебя!" от телеканала "Пятница!" вы узнаете каждую страну на вкус, узнаете, что обязательно стоит попробовать, чтобы прочувствовать аутентичный дух национальной кухни. А также сможете приготовить все на своей кухне, удивить любимых и порадовать себя разнообразием вкусов.
Обещаем, вы не останетесь равнодушны. Просто пальчики оближете!
1 861 ₽
Подробнее...
сост. Федорова Нина Владимировна
Полезные советы по домоводству и кулинарии
В книге рассказывается о правильной организации пространства и оборудования современного жилища, об уходе за ним, а также за предметами домашнего обихода и личного пользования, об особенностях хранения и приготовления некоторых продуктов питания.
2 758 ₽
Подробнее...
Шапиро Давид Копелевич, Радюк Анатолий Федорович, Матвеев Валерий Аксентьевич
Плоды и овощи в питании человека
В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей. Для широкого круга читателей.
1 861 ₽
Подробнее...
Ростовський Владимир Сергеевич, Роговая Алла Леонидовна
Кулинария в нашем доме
"Кулінарія у нашому домі". В книге популярно рассказывается об организации рационального питания семьи, основах ведения семейной экономики. Здесь хозяйки найдут советы по приобретению доброкачественных продуктов, их хранению, семейному бюджету, об. кухонное оборудование. Отдельно рассмотрены вопросы диетического и детского питания, приготовление праздничных обедов и вечер. Рассчитана на широкий круг читателей.
3 220 ₽
Подробнее...
Иваниченко Юрий Яковлевич
Время звенеть бокалами
Иваниченко Н., Иваниченко Ю.
Книга рассказывает о многообразном мире напитков, представляя читателю основы приготовления и `искусство пития` более 40 различных их видов, которые веками освежали и насыщали, согревали и лечили, бодрили и успокаивали людей.
1 378 ₽
Подробнее...
Филимончук Ф. Г.
Дом и ты в нем. Кулинария
Дом и ты в нем. Кулинария. В книге помещены разнообразные рецепты многих блюд, как широко известные ныне, так и забытых *бабушкиных*. А рядом с ними - шуточные истории, анекдоты, забавные иллюстрации. Также есть практически на каждой страничке небольшая специальная колоночка: *соседкины рецепты*, где можно записать рецепт.
3 678 ₽
Подробнее...
Царские салаты
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты самых разнообразных салатов, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, кому приготовление пищи доставляет настоящую радость.
1 148 ₽
Подробнее...
Все диеты в одной книге
Вы решили похудеть для того, чтобы влезть в прошлогоднее праздничное платье или серьезно очистить организм от шлаков? Вам необходимо легко и быстро добиться ре-зультата или вы готовы терпеливо день за днем соблюдать правила раздельного питания? Эта книга предлагает огромный выбор разнообразных диет и систем питания, с научно обоснованными принципами и проверенных многолетним опытом их последователей. А еще в ней много практических рекомендаций, рецептов различных диетических, но от этого не менее вкусных блюд, а также ценных советов тем, кто стремится питаться правильно и следить за своей фигурой. Диеты, приведенные в книге безопасны и эффективны, а за сколько дней на сколько килограммов похудеть - решать вам! Читать книгу противопоказано людям с индексом массы тела менее 19, которые несмотря на начальную степень дистрофии мечтают "сбросить еще пару кило".
1 631 ₽
Подробнее...
Васильева Татьяна Германовна
Лечебное яблоко
Настоящая книга написана о лечебных свойствах яблок и посвящена проблемам самолечения методами энергофитотерапии. Впервые автор рассматривает энергетические аспекты привычных нам продуктов из сада и огорода. Используя правильно энергетические особенности яблок, каждый из вас сможет избавиться от многих тяжелых недугов. Лечебные настои, отвары и диеты, предлагаемые автором, не имеют аналогов в традиционной медицине.
1 631 ₽
Подробнее...
Воробьева Мария Анатольевна
Необычные блюда из обычных овощей
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд, для приготовления которых используются самые распространенные овощи. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость.
1 631 ₽
Подробнее...
Смак. Птица
В каждом выпуске звездные гости программы «Смак» представляют самые удачные рецепты повседневной и праздничной кухни, собранные за полтора десятка лет существования передачи. Простые продукты. Готовить легко.
1 148 ₽
Подробнее...
Рязанская Муся Иосифовна, Вигдорович Феликс Львович
Маленькая домашняя энциклопедия
Приведены рекомендации по решению дизайнерского оформления квартиры, созданию оптимальных условий работы и отдыха в ней, выполнению собственными силами небольшого, косметического ремонта. Освещены многочисленные вопросы, возникающие при ведении домашнего хозяйства: как с наименьшими затратами сил и времени убрать квартиру, постирать и выгладить белье, обновить ковер и мебель, как удалить пятно с одежды, почистить мех, кожаное пальто, замшевую куртку, обувь, пух и перья, как справиться с бытовыми насекомыми (мухами, тараканами, молью и т. п.), защитить себя от комаров и других кровососущих насекомых. Даны советы женщине, как разумно следовать моде, организовать "бутербродный стол", а мужчине - быстро приготовить себе нестандартный вкусный завтрак. Книга предназначена для женщины любого возраста и мужчины, желающего принять участие в домашней работе.
1 378 ₽
Подробнее...
Сборник
Хранение и переработка овощей и фруктов
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод.
1 033 ₽
Подробнее...
Витсур Сельма
Атлантические рыбы на нашем столе
В этой книге кулинарных рецептов вы найдете сведения не только о широко известных породах атлантических рыб, но и о малоизвестных ранее видах. Рецепты сопровождаются рисунками, общими энциклопедическими сведениями о разных видах рыб, а также информацией о питательной ценности, о способах обработки рыбы и приготовления из нее всевозможных блюд.
1 861 ₽
Подробнее...
Ройтенберг Ирина Геннадьевна (сост.)
Консервирование. Дары лета - круглый год
Пособие по домашнему консервированию, в котором вы найдете исчерпывающие сведения о всех способах консервирования, а также подробную информацию о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов.
2 528 ₽
Подробнее...
Селби Анна, Бартимеус Паула
Овощная аптека. Лекарственные свойства овощей
Книга расскажет о целебной силе овощей - природной кладовой здоровья, источнике молодости и долголетия. Как сырые, так и в виде различных отварных, запеченных либо тушеных блюд овощи должны непременно царствовать на вашем обеденном столе. Будучи вкусной и полезной основой питания для всей семьи, они помогут всегда чувствовать себя бодрыми и энергичными. Как говорится, ешьте побольше овощей, и вы забудете дорогу в аптеку. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 148 ₽
Подробнее...
Оуэн Сара
Источники силы. Рецепты для восстановления сил
Время едва перевалило за полдень, а вы уже чувствуете себя словно выжатый лимон. Да и вечером, когда работа наконец-то закончена, вам не до походов на дискотеку и других развлечений: хочется поскорее добраться до дому и рухнуть на постель. Знакомая картина? Мы подскажем вам, где взять силы. Вовсе не обязательно литрами глушить кофе и энергетические напитки. Существует масса вкусных и полезных продуктов, которые не только моментально восстановят силы, но и сделают вас энергичными, выносливыми и устойчивыми к стрессу.
Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 033 ₽
Подробнее...
Домодедова Ольга
Малая энциклопедия хозяюшки
Популярная энциклопедия для хозяюшек любого возраста, которые стремятся сделать свой дом желанным и уютным, а свой быт - красивым и радостным, содержит практические рекомендации на все случаи жизни. Кулинарные рецепты, советы по домоводству и лечение разнообразных болезней, тайны семейных отношений и секреты интимной жизни, руководство по улучшению своей фигуры и очищению органов тела, путеводитель в мире товаров и азы родительской педагогики - вот далеко неполный свод затронутых в данном издании тем.
1 861 ₽
Подробнее...
Сборник
Кухня народов Европы
Основу данной книги составляют рецепты немецкой кухни. Немецкая кухня традиционна и хранит обычаи своих земель, поэтому отличается большим разнообразием и значительно отличается от кухонь других стран. Абсолютно новым для такого рода книг является раздел "Рецепты для микроволновой печи". Он содержит самые конкретные рекомендации (количество продуктов, время приготовления, нужная температура), которые помогут активно использовать микроволновую печь. Кроме того, в книгу включены рецепты национальных, наиболее характерных блюд Болгарии, Венгрии, Румынии, Польши, Чехии, в основном те, которые содержат набор продуктов, доступных нашим хозяйкам. В книгу включены рецепты выпечки. Они содержатся в разделе "Учитесь вкусно печь".
1 861 ₽
Подробнее...
Сборник
Вегетарианская кухня
В ваших руках - удивительная книга: по рецептам, содержащимся в ней, готовили еще наши прапрабабушки (ведь не зря говорится, что зачастую новое - это хорошо забытое старое). Эти рецепты составила в начале нашего века одна из самых деятельных популяризаторов вегетарианской кухни О. К. Зеленкова (псевдоним "Вегетарианка "), книга которой "Я никого не ем " пользовалась необыкновенным успехом и выдержала не одно издание. Почти столетие отделяет нас от выхода в свет этого замечательного труда, и тем более поразительно, что большинство рецептов, содержащихся в нем, не утратили своей научной и практической ценности и поныне. Книга тщательно переработана с учетом запросов и требований современного читателя.
1 148 ₽
Подробнее...
сост. Тарасова Т. П.
Современная энциклопедия напитков
В книге собрано огромное количество рецептов всевозможных напитков на любой вкус. "Энциклопедия напитков" - хороший советчик при подготовке любой встречи, любого застолья или просто семейного ужина.
3 678 ₽
Подробнее...
Стрижев Александр Николаевич, Солоухин Владимир Алексеевич
По грибы. Заметки фенолога
Авторы делятся опытом по сбору грибов. Есть советы по приготовлению блюд из грибов, маринование, засолка. Есть таблица периодов сбора грибов.
1 861 ₽
Подробнее...