Кулинария
Сортировать:
Смертина Татьяна Ивановна
Русский погребок
Самобытная, уникальная книга о том, как познать таинства заготовок на зиму. В книге шесть разделов. 1. Солонина, копчения, колбасы. 2. Огурцы, огурчики, огуречики. 3. Капуста! Зеленая чара, полная хруста. 4. Помидоры. 5. Свекла и морковь. Кабачки и патиссоны. 6. Перец и баклажаны, горох и фасоль, лук и чеснок.
Т.Смертина делится сподручными средствами от многих хворей (язв, ран, ожогов, простуды, подагры, зубной боли и проч.), средствами для красы и омоложения, снадобьями от выпадания волос. Как готовить: лешачье молоко, огненное молоко, легчайшую пудру, огуречную негу. А еще - заговоры, гаданья, предсказания, обереги от воров и сглаза, способы присух и привораживаний, средства от соперниц и жгучих обид, и многое другое - заманчивое и таинственное.
3 218 ₽
Подробнее...
Макарова Наталья Евгеньевна
Раздельное питание
Новая книга в серии "Домашняя кулинария" посвящена такому важному направлению лечебной кулинарии как раздельному питанию. Читателю, интересующемуся этим модным направлением культуры питания, книга дает наиболее объемную и полную информацию.
1 861 ₽
Подробнее...
Воробьева М.
Царские салаты
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты самых разнообразных салатов, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, кому приготовление пищи доставляет настоящую радость.
1 378 ₽
Подробнее...
Орлова Жанна Ивановна
Фруктовые и овощные блюда
Книга предлагает большой выбор овощных и фруктовых блюд. Это бутерброды, салаты, супы, горячие вторые блюда, соусы, разнообразный десерт, словом, масса пищевых комбинаций с непременным участием фруктов и овощей для повседневного и праздничного стола. Рассчитана на широкий круг читателей.
1 631 ₽
Подробнее...
Мучкин Анатолий Николаевич
Напитки из фруктов и овощей
Задача данной книги — способствовать популяризации напитков и оказать помощь домашним хозяйкам в их приготовлении.
В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей.
Книга состоит из трех разделов: первый содержит рецепты фруктово-ягодных напитков, второй — рецепты овощных напитков н третий — рецепты напитков из дикорастущих ягод и плодов.
Книга рассчитана на массового читателя.
3 678 ₽
Подробнее...
сост. Толкунова Дарья
Замечательные советы и рецепты моей мамы
В книге собраны самые нужные советы для женщин - хранительниц домашнего очага, заботящихся о том, чтобы их дом был уютен и желанен, быт - красив и радостен, а в семейных отношениях царили совет да любовь.
2 758 ₽
Подробнее...
Строкова Людмила Витальевна
Домашние заготовки
Лучшие рецепты домашнего консервирования.
3 678 ₽
Подробнее...
Хлебников Владимир
Медовая кулинария
О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь вспоминаем о меде. Но мед - это не только лекарство, это природный десерт. Недаром в пословице говорится: "С медом и долото проглотишь".
В этой книге мы расскажем о том, как приготовить самые вкусные блюда с медом.
3 678 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Вкусный гороскоп
Все мы знаем, что помидоры, оливки, яблоки - это продукты, которые вкусны, полезны и многими любимы до страсти. Но оказывается, что те же самые продукты служат прекрасными украшениями для других блюд, очень удобными для нарезки и живописными для глаз. И совсем эксклюзивными они становятся в руках автора этой книги и ее помощника в приготовлении блюд, потому что теперь наши кулинары предлагают всем нам знаки Зодиака, выполненные именно из помидора, оливки или яблока. Весь процесс создания знаков подробно описан и проиллюстрирован. И теперь каждому вашему гостю вы сможете преподнести блюдо с его знаком. Очень неожиданно и очень приятно!
1 378 ₽
Подробнее...
Воробьева Тамара Михайловна
Домашнее консервирование
Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. В этой книге собраны всевозможныерецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами.
4 598 ₽
Подробнее...
Смак № 4. Грибы с Екатериной Редниковой
Грибы с Екатериной Редниковой. 44 рецепта грибных салатов, супов и горячего.
1 631 ₽
Подробнее...
Сборник
Кулинарный ежедневник
С помощью этой книги вы сможете легко и быстро составить меню на каждый день. Здесь представлены рецепты разной сложности, на любой вкус, сезон и семейный бюджет. Приготовьте весной борщ со щавелем и крапивой, салат с редисом и творожную пасту с зеленью, летом — окрошку на кефире, холодный суп из свежих овощей и шарлотку с малиной... Щедрой осенью — простор для творчества: крем-суп с баклажанами, суп-пюре из фасоли с грибами, овощное рагу, тыквенные оладьи с яблоками, салат-десерт из яблок с медом… А зимой согреют и придадут сил сытные блюда: салат из печенки с грибами, мясная солянка, бифштекс со сметаной, антрекот с шампиньонами… Книга содержит более 600 рецептов вкуснейших домашних блюд из продуктов, доступных по сезону!
3 678 ₽
Подробнее...
Хлебников Владимир
Медовая кулинария
О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь вспоминаем о меде. Но мед - это не только лекарство, это природный десерт. Недаром в пословице говорится: "С медом и долото проглотишь".
В этой книге мы расскажем о том, как приготовить самые вкусные блюда с медом.
3 678 ₽
Подробнее...
Лайош Мари
99 салатов
Вашему вниманию предлагается книга рецептов Мари Лайош и Кароя Хемзе "99 салатов".
1 861 ₽
Подробнее...
сост. Толкунова Дарья
Замечательные советы и рецепты моей мамы
В книге собраны самые нужные советы для женщин - хранительниц домашнего очага, заботящихся о том, чтобы их дом был уютен и желанен, быт - красив и радостен, а в семейных отношениях царили совет да любовь.
2 758 ₽
Подробнее...
Гонопольский Самуил Наумович
Консервы по-домашнему
В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. Использованы технологии и рецепты изготовления новых видов консервов, разработанные в последние 2-3 года, учтены изменения норм закладки в консервы сахара, уксусной кислоты, уточнены режимы тепловой обработки продуктов. Для массового читателя.
2 758 ₽
Подробнее...
сост. Поливалина Любовь Александровна
Домашние закуски
Наша книга будет для вас прекрасным учителем и помощником. Благодаря ей вы не только никогда не перепутаете, какую закуску подавать к коньяку, а какую - к шампанскому, но и узнаете множество оригинальных, порой экзотических рецептов, которые превратят любое застолье в настоящий пир на весь мир.
1 861 ₽
Подробнее...
Смак. Грибы с Екатериной Редниковой
Смак. Грибы с Екатериной Редниковой» — это книга рецептов, в которой известная телеведущая и шеф-повар Екатерина Редникова делится своими любимыми рецептами блюд из грибов. В книге вы найдёте разнообразные рецепты закусок, супов, основных блюд и десертов с грибами. Также в книге представлены советы по выбору и подготовке грибов, а также интересные факты о грибах. Книга может быть полезна как начинающим, так и опытным кулинарам, которые хотят разнообразить своё меню блюдами с грибами или узнать новые рецепты.
1 631 ₽
Подробнее...
Алькаев Эдуард Н.
Секреты русской кухни
Секреты русской кухни. Разнообразные меню для будней и праздников.
Для любителей и знатоков кулинарии в книге собраны лучшие рецепты русской кухни, которые помогут разнообразить питание и на основе которых можно приготовить как повседневный стол, так и праздничное застолье. Автор предлагает всем убедиться, что приготовление пищи, хотя это и искусство, но доступно каждому, кто воспользуется его советами и проявит немного фантазии и изобретательности.
3 678 ₽
Подробнее...
сост., Усошин Е. В.
Исцеление продуктами питания
Книга "Исцеление продуктами питания" убеждает и покоряет простотой подхода к лечению многих заболеваний: яблоки, мед, чеснок... Такие близкие и почти домашние и вдруг такие таинственные. О чуде, заключенном в яблоках, меде и чесноке, знали еще древние. О лечебных свойствах продуктов, произведенных из них, много знает и народная и традиционная медицина. Об этом и многом другом коротко и емко рассказывается в книге, кроме этого в ней вы найдете разнообразные кулинарные рецепты.
2 758 ₽
Подробнее...
Оуэн Сара
Источники силы. Рецепты для восстановления сил
Время едва перевалило за полдень, а вы уже чувствуете себя словно выжатый лимон. Да и вечером, когда работа наконец-то закончена, вам не до походов на дискотеку и других развлечений: хочется поскорее добраться до дому и рухнуть на постель. Знакомая картина? Мы подскажем вам, где взять силы. Вовсе не обязательно литрами глушить кофе и энергетические напитки. Существует масса вкусных и полезных продуктов, которые не только моментально восстановят силы, но и сделают вас энергичными, выносливыми и устойчивыми к стрессу. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 378 ₽
Подробнее...