Кулинария
Сортировать:
Сборник
Блюда на скорую руку. Вкусные блюда на скорую руку
Авторы сборника сделали ставку на скорость и минимум усилий. В книге есть рецепты самых разных блюд.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Готовим в глиняных горшочках. Рецепты приготовления
Практическое издание, в котором собраны рецепты блюд для приготовления в горшочках. Каши в горшочках получаются рассыпчатые, "пуховые", в овощах сохраняются все витамины, мясо и рыба становятся особенно нежными. Так разве не стоит потратить немного времени и терпения, чтобы овладеть умением готовить так, как готовили наши прабабушки.
950 ₽
Подробнее...
Малахов Геннадий Петрович
Питание и здоровье
В своих работах Малахов опирается на идеи нетрадиционной медицины, часто соединяя их с практическими рекомендациями.
950 ₽
Подробнее...
Адам Корнелиа, Кальтенбах Марианне, Рушицка Гудрун
Картофель. Кулинарные секреты
Авторы не просто предлагают рецепты, но и делятся тонкостями обработки картофеля, чтобы раскрыть его вкус и текстуру. В книге есть советы по выбору сортов для разных блюд (например, для запекания или жарки), а также информация о пищевой ценности (калорийность, БЖУ).
3 040 ₽
Подробнее...
Сборник
Библиотека "Церковного Вестника". Царь Иван Васильевич: Грозный или святой?
В брошюру включены высказывания Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Алексия и интервью Митрополита Киевского и всея Украины Владимира, в которых активные сторонники прославления Ивана Грозного и Григория Распутина называются «провокаторами и врагами Церкви», а также материалы дискуссии, состоявшейся в Издательском Совете Русской Православной Церкви в рамках XI Рождественских чтений 2003 года. Выступавшие на ней богословы, историки и публицисты подвергли аргументированной критике сектантские настроения организаторов кампании за канонизацию Ивана Грозного и «старца» Григория Распутина.
2 090 ₽
Подробнее...
Косаковская Наталья Александровна (сост.)
Рецепты раздельного питания
Книга "Рецепты раздельного питания", составленная Натальей А. Косаковской, предлагает уникальные рецепты, которые помогут сбалансировать питание и улучшить общее самочувствие. Издание предназначено для всех, кто интересуется здоровым образом жизни и стремится разнообразить своё питание.
1 349 ₽
Подробнее...
Маршак Макс Соломонович
Библиотека среднего медицинского работника. Диетическое питание
В книге приводятся сведения по физиологии питания здорового и больного человека, по санитарно-технологическому режиму хранения и кулинарной обработке продуктов питания, по личной гигиене персонала, по организации питания в лечебных учреждениях. Дается характеристика диет, применяемых в медицинской практике. освещаются вопросы лечебного питания при различных заболеваниях. Излагаются основные моменты технологии приготовления пищи. Приложения к книге представляют собой различный справочный материал.
3 800 ₽
Подробнее...
Ковалев Николай Иванович
Русская кулинария
"Русская кулинария" под авторством Н. И. Ковалева предлагает читателям углубленное изучение традиционных русских рецептов и кулинарных техник. В книге собраны разнообразные блюда, которые приоткрывают секреты национальной кухни и исторического наследия русской кулинарии. Издание станет полезным подспорьем для любителей готовить и всех, кто интересуется русской гастрономией.
1 349 ₽
Подробнее...
Сахарова Саида Юсуфовна
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров
Эта книга — прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка.
В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий. Издание иллюстрировано и рассчитано на молодого читателя.
5 700 ₽
Подробнее...
Сборник
Кухни народов мира. Выпуск № 1. Швейцарская кухня
Эта книга из серии "Кухни народов мира" представляет традиционные рецепты швейцарской кухни. В ней собраны разнообразные блюда, которые характеризуют богатство и уникальность швейцарской гастрономии. Издана в 1992 году фирмой "Контракт-ТМТ" совместного советско-швейцарского предприятия "Мосрент".
1 539 ₽
Подробнее...
Голосова Н. А.
Постное питание. Рецепты блюд
Книга 'Постное питание: рецепты блюд' автора Голосова Н.А. содержит разнообразные рецепты блюд, приготовленных по традициям постной кухни. Издание поможет вам освоить искусство приготовления вкусных и здоровых постных блюд.
950 ₽
Подробнее...
Сборник
300 рецептов. (комплект из 7 книг)
«300 рецептов» — это комплект из семи тематических кулинарных книг
3 800 ₽
Подробнее...
Сборник
Ваш дом. Книжка для молодых хозяек. Кулинарные рецепты XIX века
Это репринтное воспроизведение издания 1918 года.
"Книжка для молодых хозяек: Кулинарные рецепты XIX века" — это сборник рецептов, который познакомит читателей с кухней XIX века. В издании представлены разнообразные рецепты супов, соусов, каш, пирогов и других блюд, которые легко приготовить в домашних условиях. Издание станет отличным помощником для всех, кто хочет удивить своих гостей блюдами на основе старинных кулинарных традиций.
950 ₽
Подробнее...
Конышев Виктор Александрович
Здоровье и красота. Знаменитая кремлевская диета
Эта книга предлагает уникальную кремлевскую диету, которая поможет вам эффективно избавиться от лишнего веса и улучшить общее здоровье. Она фокусируется на снижении уровня холестерина и сахара в крови, а также на снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний.
950 ₽
Подробнее...
Сахарова Саида Юсуфовна
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих
Эта книга — прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка.
В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий. Издание иллюстрировано и рассчитано на молодого читателя.
5 700 ₽
Подробнее...
Донцова Дарья Аркадьевна
Кулинарная книга лентяйки
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!
1 539 ₽
Подробнее...
Шимолин Виктор Иванович (сост.)
Сладкоежка
Рецепты различных кондитерских изделий и сладких блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению, содержатся сведения о кухонных принадлежностях, видах теста, вкусовых и ароматических веществах и другие, которые окажут помощь домашним кулинарам. Для широкого круга читателей.
1 539 ₽
Подробнее...
Сборник
Консервируем дома. Рецепты со всего мира
Выращенные на участке и купленные на рынке в разгар летнего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут, безусловно, все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, сушка и замораживание. Самое главное, что приведенные рецепты помогут не только сохранить овощи, фрукты и ягоды в течение всей зимы, но и приготовить оригинальные, вкусные, практически готовые к употреблению блюда.
1 710 ₽
Подробнее...
Апет Тамара Константиновна
Торты и пирожные
В издании подробно разобраны технологии работы с разными видами теста, процессы выпечки и способы оформления кондитерских изделий. Помимо теоретических сведений, книга содержит обширную подборку рецептов — от базовых до более сложных, которые потребуют от кондитера определённого опыта и навыков.
2 090 ₽
Подробнее...
Сборник
Семья, Здоровье, Досуг. Сладкоежка
Рецепты различных кондитерских изделий и сладких блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению, содержатся сведения о кухонных принадлежностях, видах теста, вкусовых и ароматических веществах и другие, которые окажут помощь домашним кулинарам.
1 140 ₽
Подробнее...
Родионова Ирина Анатольевна (сост.)
Для дома, для семьи. Выпечка из микроволновой печи
Достоинства и преимущества микроволновой печи известны миллионам российских с хозяек. Эта трудолюбивая искусница помогает им не только быстро и вкусно накормить семью, но и способна творить настоящие чудеса кулинарии. Особенно изысканной и смачной получается микроволновая выпечка.
Пироги, пиццы, пирожки, печенье, пирожные, торты… Стоит только овладеть азами микроволновой кулинарии и некоторыми пекарскими премудростями, и можно в этой маленькой волшебнице готовить практически любую выпечку.
1 710 ₽
Подробнее...
Михайлов М. М. (сост.), Орлов Д. И. (сост.), Кузьменко С. К (сост.)
Домашняя энциклопедия. Все для дома. Том 1. Домашняя кухня
Книга Домашняя кухня является первым томом энциклопедии Все для дома и содержит рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира. Рецепты адаптированы к общедоступным продуктам.
1 539 ₽
Подробнее...
Новосад Нонна Григорьевна (сост.)
Домашние заготовки
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, правилами их хранения в свежем виде. Также в издании рассказывается о том, как в домашних условиях приготовить вино, крепкие и слабоалкогольные напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу.
2 090 ₽
Подробнее...
Сборник
Для дома, для семьи. Кулинария для всех. Волшебное тесто
Книга включает рецепты, которые подходят для домашнего приготовления. Помимо самих рецептов, издание дополнено разделами:
«Азбука кулинара» — сведения об основных продуктах и кухонном инвентаре.
«Советы хозяйке».
«Юный кулинар» — материалы для юных читателей.
1 520 ₽
Подробнее...