Кулинария
Сортировать:
Кощеев Александр Аркадьевич
Напитки из дикорастущих плодов и ягод
В альбоме в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее значение с точки зрения кулинарного использования. Приведены рецепты различных напитков из дикорастущих плодов и ягод. Отмечено их стимулирующее воздействие на организм человека. Для широкого круга читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Эленеску Ана
120 блюд из картофеля
Эта книга предлагает разнообразие рецептов, использующих картофель в качестве основного ингредиента. Включает как традиционные блюда, так и оригинальные кулинарные идеи. Идеально подойдет для тех, кто хочет разнообразить свое меню с помощью простого и доступного продукта.
1 863 ₽
Подробнее...
Иваниченко Юрий Яковлевич
Кулинария. Все о напитках
Книга предлагает более 1000 рецептов безалкогольных и алкогольных напитков, а также полезные советы по изготовлению домашнего вина, пива, наливок, консервированию соков, компотов и т. д. Каждый раздел сопровождается краткой информацией о напитках, истории их происхождения и употребления, рекомендациями по сервировке.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Вино из вашего сада
В брошюре рассказывается о приготовлении домашнего вина, отборе сырья, технологии. Даны рецепты разнообразных вин и коктейлей.
2 530 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
Приправы
Книга Вильяма Васильевича Похлебкина "Приправы" рассказывает о значении и роли приправ в кулинарии и питании. Особое внимание уделяется рецептуре национальных и международных приправ. Цель книги — помочь читателям правильно использовать приправы для улучшения вкуса блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Плотникова Зоя Евгеньевна
О яблоке и из яблок
Книга "О яблоке и из яблок" З.Е. Плотниковой посвящена значению яблок в питании человека. В издании представлено более 500 рецептов разнообразных блюд из яблок: горькие, сладкие, холодные и кондитерские изделия. Особое внимание уделено заготовкам из яблок, а также их применению в медицине и косметике. Книга иллюстрирована и адресована широкому кругу читателей.
2 530 ₽
Подробнее...
Шевелин Валерий Павлович
Закуски и десерты
Книга, представленная автором, содержит более 200 рецептов закусок и десертов, которые обогатят повседневное и праздничное меню. Она ориентирована на широкий круг читателей, включая профессиональных поваров и домашние хозяйки, стремящиеся разнообразить свое питание.
2 530 ₽
Подробнее...
Соловых Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
В книге дана характеристика различных видов капусты, показана их пищевая ценность. Приведены рецепты домашнего приготовления холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, савойской, краснокочанной капусты, кольраби и брокколи. Предложены способы консервирования капустных овощей.
1 863 ₽
Подробнее...
Орлова Жанна Ивановна
Семейный круг. Обед за полчаса
В книге представлены рецепты, которые позволяют готовить разнообразные и вкусные обеды из нескольких блюд, затрачивая на всё не более получаса.
1 633 ₽
Подробнее...
Соловых Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
В книге дана характеристика различных видов капусты, показана их пищевая ценность. Приведены рецепты домашнего приготовления холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, савойской, краснокочанной капусты, кольраби и брокколи. Предложены способы консервирования капустных овощей.
2 070 ₽
Подробнее...
Сборник
Монастырская кухня
Молитвы, советы, рецепты приготовления простой, вкусной, здоровой пищи (из опыта русских православных монастырей).
1 633 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
История водки
Книга В.В. Похлёбкина «История водки» предлагает читателю увлекательное путешествие в прошлое этого популярного напитка. Автор рассматривает происхождение и развитие водки в контексте исторических и культурных событий, разбирает её влияние на общественную и экономическую жизнь России и анализирует различные технологии её производства. Издание включает детальные исследования и факты, а также разрушает многие мифы и заблуждения.
4 600 ₽
Подробнее...
Сборник
Библиотека домохозяйства. Кремлевская выпечка
Книга 'Кремлевская выпечка' предлагает читателю уникальные рецепты выпечки, известные и любимые многими поколениями. Эти рецепты передаются из поколения в поколение и отличаются простотой и доступностью. Издание станет замечательным дополнением к библиотеке любого кулинара, интересующегося традиционной русской кухней.
1 150 ₽
Подробнее...
Сборник
Кухня православного поста
Книга "Кухня православного поста" содержит 231 рецепт, адаптированных для соблюдения православных постов. В издании представлены разнообразные блюда, которые помогут разнообразить стол в период поста, соблюдая традиции православной кухни. Включает красочные иллюстрации художника Виктора Морозова.
2 760 ₽
Подробнее...
Смолницка София В.
Искусство готовить
Книга Софии Смолницкой "Искусство готовить" издана в 1983 году в издательстве "Техника". Перевод с болгарского выполнен М. А. Георгиевой, Н. В. Григорьевой и Н. Е. Добровольской. Это издание предлагает читателям широкий спектр рецептов и кулинарных советов, созданных для облегчения процесса приготовления пищи. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным хозяевам, стремящимся совершенствовать свои навыки в кулинарии.
2 530 ₽
Подробнее...
Оленев Юрий Александрович, Борисова Ольга Сергеевна
Домашнее мороженое
В книге "Домашнее мороженое" представлена история мороженого, его характеристика, а также способы приготовления в домашних условиях. Авторы предлагают разнообразные рецепты, включая специальные гарниры и вкусовые добавки. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся приготовлением этого популярного десерта в домашних условиях.
1 863 ₽
Подробнее...
Цолова Маргарита, Екимова Снежана, Стоилова Вера
Овощи и фрукты на нашем столе
Книга 'Овощи и фрукты на нашем столе' представляет собой практическое руководство по выращиванию, уходу и использованию овощей и фруктов в домашнем быту. Авторы предлагают читателю широкий спектр рецептов и советов по кулинарии, делая акцент на полезные свойства натуральных продуктов.
1 863 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
Приправы
Книга В.В. Похлебкина "Приправы" в доступной форме объясняет значимость и роль специй в питании и кулинарии. Особое внимание уделено национальным и международным рецептам, их воздействию на вкус и качество пищи. Издание предназначено для широкого круга читателей, стремящихся улучшить свои кулинарные навыки.
2 070 ₽
Подробнее...
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Шевелин Валерий Павлович
Закуски и десерты
Книга "Закуски и десерты" автора В. П. Шевелина предлагает более 200 рецептов для разнообразия меню повседневных и праздничных блюд, что позволит вам повышать их калорийность. Издание подходит как для работников общественного питания, так и для широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Саралиев Петр Георгиев
Мужчина на кухне
"Мужчина на кухне" - это увлекательное издание, предназначенное для мужчин, стремящихся освоить кулинарное искусство. Петр Саралиев предлагает разнообразные рецепты и практические советы, которые помогут приготовить вкусные и оригинальные блюда. Эта книга станет отличным помощником в создании новых кулинарных шедевров дома.
1 863 ₽
Подробнее...
Орлова Жанна Ивановна
Домашние безалкогольные напитки
В книге представлены рецепты приготовления разнообразных безалкогольных напитков. Читатели найдут здесь инструкции по созданию соков, морсов, лимонадов, коктейлей, молочных, чайных, кофейных и медовых напитков, а также кваса. Издание предлагает проверенные и простые методы приготовления напитков для всей семьи, способствующие улучшению питания и укреплению здоровья.
2 530 ₽
Подробнее...
Гусев Александр Михайлович
Целебные овощные растения
Книга «Целебные овощные растения» А.М. Гусева представляет собой ценное руководство по применению овощей в лечебных целях. Издание включает информацию о целебных свойствах различных видов овощей и рецепты их использования в народной медицине.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Заготовки впрок
Книга "Заготовки впрок" представляет собой полезное руководство для любителей консервирования и заготовок. Издание содержит разнообразные рецепты и советы по хранению овощей и фруктов на длительный срок. Читатели найдут здесь как традиционные, так и свежие идеи для приготовления консервов и солений. Издание будет полезно как для опытных хозяйок, так и для новичков в этом деле, стремящихся сохранить дары природы для семейного стола в любое время года.
1 633 ₽
Подробнее...