Кулинария

Сборник
Полезные советы по домоводству и кулинарии
Эта книга предлагает множество полезных советов по домоводству и кулинарии. Читатели узнают о цветовом оформлении помещений, уходе за домом, приготовлении блюд и многом другом. Включает рекомендации по уходу за одеждой, продуктами и другими личными вещами, а также содержит списки полезной информации и советы на память.
Полезные советы по домоводству и кулинарии
Муханова Юлия Ивановна, Требухина Клавдия Акимовна, Туленкова Антонина Григорьевна
Зеленые и пряные овощные культуры
Красочно иллюстрированный альбом знакомит читателей с малораспространенными овощными культурами: их биологическими особенностями, агротехникой выращивания, приготовлением блюд из зеленых и пряновкусовых овощей. Альбом предназначен для агрономов-овощеводов и огородников-любителей.
Зеленые и пряные овощные культуры
Головков Анатолий Эммануилович
Разносолы деревенской кухни
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Разносолы деревенской кухни
Данилкин Ю. Н. (сост.)
Советы по домоводству
Издание представляет собой сборник полезных советов по домоводству, составленный Ю. Н. Данилкиным. Книга издается для досуга и предназначена для широкого круга читателей, предоставляя ценные рекомендации по ведению домашнего хозяйства, включая советы по приготовлению пищи и управлению домом.
Советы по домоводству
Гитун Татьяна Васильевна
Чудо-кефир. Эликсир здоровья, стройности, красоты
Кефир — это не только повседневный кисломолочный продукт, но и средство для улучшения здоровья. Книга раскрывает секреты использования кефира для нормализации микрофлоры кишечника и укрепления организма. Узнайте о различных способах применения кефира для профилактики заболеваний и поддержания молодости и красоты.
Чудо-кефир. Эликсир здоровья, стройности, красоты
Жалпанова Л. Ж. (сост.)
Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню
Вы православный человек? Или, может быть, просто с интересом изучаете православную культуру, традиции и обычаи? Хотите узнать, как правильно поститься и в чем заключается смысл православных постов? Эта кулинарная книга-календарь расскажет вам об истории постов, о времени их начала и окончания, о том, какие блюда принято вкушать в тот или иной православных пост. И, конечно же, основное место уделено рецептам православных постных блюд, изучив которые, вы поймете, сколь богата и разнообразна русская православная кухня. Здесь найдется все - и постные закуски, и соления, и супы, и овощные, грибные, рыбные вторые блюда, и напитки, и варенья с джемами. И, что самое главное, вы найдете готовое православное меню на Великий, Апостольский, Рождественский посты и на пост в Крещенский сочельник.
Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню
Смирнова Любовь
Рублевка-Live. VIP-диеты для VIP-персон
"Рублевка-Live. VIP-диеты для VIP-персон" — это руководство для тех, кто стремится поддерживать идеальную форму и здоровье. Автор-составитель Любовь Смирнова предлагает уникальные рецепты и советы, которые помогут вам достичь успеха и сохранять привлекательность. Книга фокусируется на 'рублевской диете', которая подходит для различных стилей жизни и легко интегрируется в ежедневное меню. Узнайте больше о здоровом питании и наслаждайтесь разнообразными блюдами, способствующими вашему благополучию.
Рублевка-Live. VIP-диеты для VIP-персон
Крафт М.
Хит сезона. Кулинарный гороскоп
Какие продукты полезны каждому из знаков зодиака, вы узнаете, прочитав эту книгу. Звезды оказывают самое непосредственное влияние на наше настроение, самочувствие, здоровье. Вы сможете питаться так, как подсказывают вам ваши звезды. Для широкого круга читателей.
Хит сезона. Кулинарный гороскоп
Сборник
Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях
Книга предоставляет практическое руководство по консервированию и переработке различных сельскохозяйственных продуктов дома. Она включает в себя широкий спектр методов и рецептов, которые помогут читателю справиться с задачей сохранения продуктов на долгое время. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях
Ганичкина Октябрина Алексеевна, Смирнов В.
Библиотека домохозяйства. Домашние заготовки
Книга 'Домашние заготовки' от О. Ганичкиной и В. Смирнова является идеальным пособием для всех, кто хочет сохранить вкус и пользу овощей и фруктов на зиму. В этом издании представлены проверенные временем рецепты разных способов заготовки, которые помогут вам разнообразить домашние консервации. Авторский подход и богатый опыт авторов гарантируют, что каждый сможет найти что-то полезное для себя.
Библиотека домохозяйства. Домашние заготовки
Тер-Аванесян Аршавир
Сыроедение
Аршавир Тер-Аванесян в своей книге 'Сыроедение' предлагает читателям погрузиться в мир естественного питания и его пользы для организма. Автор делится своим опытом и рекомендациями по переходу на этот образ жизни, рассматривая духовные и физические аспекты сыроедения.
Сыроедение
Сборник
Книжка для молодых хозяек
"Книжка для молодых хозяек: Кулинарные рецепты XIX века" — это сборник рецептов, который познакомит читателей с кухней XIX века. В издании представлены разнообразные рецепты супов, соусов, каш, пирогов и других блюд, которые легко приготовить в домашних условиях. Издание станет отличным помощником для всех, кто хочет удивить своих гостей блюдами на основе старинных кулинарных традиций.
Книжка для молодых хозяек
Саралиев Петр Георгиев
Мужчина на кухне
Эта книга открывает увлекательный мир кулинарии для мужчин, желающих проводить время на кухне не только с пользой, но и с удовольствием. В ней собраны рецепты различных блюд, начиная от простых закусок до сложных гастрономических изысков. Петр Саралиев делится секретами приготовления, которые легко освоить и применить на практике.
Мужчина на кухне
Сборник
Ваш дом. Выпуск № 1. Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним
Брошюра "Скоромный и постный стол" предлагает разнообразные рецепты супов и пирожков, а также принадлежностей к ним. Это переиздание рецептов, впервые опубликованных в Санкт-Петербурге в 1890 году, отражает кулинарные традиции того времени и может заинтересовать современных читателей, увлечённых историей кулинарии.
Ваш дом. Выпуск № 1. Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним
Кноблох Хайнц, Линде Гюнтер
Приятного аппетита
В издание вошли рецепты большинства кухонь всех континентов с подробными комментариями и советами.
Приятного аппетита
Петровский Константин Семенович, Белоусов Дмитрий Павлович, Беляева Анастасия Семеновна, Смирнова Н. Н.
Витамины круглый год
В книге охарактеризованы овощи, фрукты и ягоды для переработки и консервирования, изложена краткая агротехника садовых и огородных культур. Рассчитана на широкий круг читателей.
Витамины круглый год
Тэтчел Джуди, Вэллс Дайлис, Фрэйсер Кейт
Твое питание и здоровье
Твое питание и здоровье. Школьный иллюстрированный справочник. Описываются эффекты, производимые различными видами пищи, и рассказывается, что такое правильная диета. Рассказывается, как работает ваш организм, как нужно за ним ухаживать и какие упражнения делать, чтобы чувствовать себя бодрым и прекрасно выглядеть.
Твое питание и здоровье
Коллектив авторов
Кондитерские изделия
Издание предлагает подробное руководство по приготовлению различных кондитерских изделий. Базируясь на болгарских традициях в кондитерском деле, книга станет ценным помощником для поваров и кондитеров. Переведено с болгарского и адаптировано для российского рынка.
Кондитерские изделия
Ляховская Лидия Петровна
Энциклопедия православной обрядовой кухни
"Энциклопедия православной обрядовой кухни" — книга, которая погружает читателя в мир традиционной русской кухни, связанной с религиозными обрядами. Автор Л. Ляховская подробно рассказывает о блюдах, которые принято готовить на православные праздники, их значении и роли в обрядах. Книга включает рецепты блюд, описания традиций и обычаев, позволяя глубже понять культурное и духовное наследие православия.
Энциклопедия православной обрядовой кухни
Кашин Сергей Павлович
1+1, или Переверни книгу. Изготовление домашнего вина. Секреты мастерства
Книга предлагает разнообразные рецепты изготовления вина и самогона, а также способы выбора сырья, методы его подготовки и переработки. Издание содержит ценные советы по обустройству домашнего винокурни, что делает процесс доступным даже для непрофессионалов. С секретами приготовления напитков вы сможете удивить близких своими кулинарными навыками.
1+1, или Переверни книгу. Изготовление домашнего вина. Секреты мастерства
Алферов Петр
Лучшие рецепты. Лучшие рецепты русской кухни
В книге собраны более пятисот рецептов лучших блюд русской кухни. Включает традиционные и редкие рецепты, которые помогут вам впечатлить родных и друзей своим кулинарным мастерством.
Лучшие рецепты. Лучшие рецепты русской кухни
Вечорек-Хелминьская Софья (ред.)
Диетическая кухня
Эта книга адресована людям, заботящимся о своем здоровье, но любящим вкусно поесть. Блюда, включенные в предлагаемые щадящие диеты, поистине изысканны, разнообразны и... неожиданны. Да и готовить их - одно удовольствие!
Диетическая кухня
Цельтнер Ренате
Справочник здоровья. Раздельное питание
Книга Ренате Цельтнер посвящена концепции раздельного питания, которая помогает людям более разумно подходить к образу жизни и питанию. Автор предлагает адаптированные методы питания, которые могут стать основой на пути к здоровой жизни. Это издание станет полезным справочником для тех, кто хочет изменить свое питание в сторону более здорового и сбалансированного.
Справочник здоровья. Раздельное питание
Сборник
Благодатные чаи
Книга "Благодатные чаи" от издательства "Вече" предлагает читателю захватывающее путешествие в мир чая. Вы узнаете о его истории, разнообразии сортов и видов, особенностях приготовления по разным традициям мира. Это полноценный гид по искусству чаепития, который не оставит равнодушным ни одного любителя этого благородного напитка.
Благодатные чаи